|
 Kefir - produk tenusu yang unik, yang dianggap sebagai hadiah dari syurga orang Caucasian - satu kosmetik pelbagai fungsi yang sangat baik.
Kefir telah lama dianggap adil minuman kesihatan dan bersemangat. Yogurt tanah air dianggap cerun utara banjaran gunung Caucasus, di mana suku kaum yang berbeza ia wujud di bawah nama yang berbeza: kafir, topi, khagu, chyppe dan lain-lain lagi. Antara bangsa Caucasian, terdapat banyak legenda mengenai kefir, asal-usulnya dan pembiakan. Kulat kefir sebelum ini dipanggil bijirin kefir. Mereka adalah ketulan kecil yang pelbagai bentuk, kuning kelabu. Highlanders bijirin ini dipanggil "sekoi Nabi" dan dikaitkan dengan mereka berasal daripada Tuhan.
Menurut salah satu legenda, pada zaman kegemilangan bijirin kefir Allah memberi lelaki soleh suku dan Karachai mengajar orang-orang tua dengan bijirin ini dibuat daripada minuman susu, yang penggunaannya menghapuskan penyakit dan janji-janji yang sudah lama hidup. Oleh itu Allah menghendaki bijirin ini hanya bersifat jujur dan benar daripada Karachai dan dilarang untuk menjual atau memberikan mereka kepada keluarga lain, terutama orang-orang agama lain. Melanggar larangan itu mengancam bahawa kulat akan mati - dan yogurt merosot. Dapatkan bijirin kefir jadi walaupun gunung Caucasus Utara adalah amat sukar.
Sementara itu, kemuliaan produk susu ditapai yang indah merebak jauh di luar Caucasus. Penerangan saintifik pertama yogurt sebagai minuman terapi dan pemakanan muncul pada tahun 1867 dalam salah satu jurnal perubatan Rusia. Dan pada tahun 1907 molokozavodchik Balandin pengeluaran yogurt di Rusia. Tetapi tiada siapa yang boleh mengatakan dengan tepat bagaimana dia ternyata menjadi bijirin kefir rahsia.
Komposisi kimia yogurt
Komposisi kimia yogurt adalah unik
- Air - 88, 3%
- Protein - 2, 8%
- Lemak - 3, 2%
- Karbohidrat - 4, 1%
- Asid organik - 0 9%
- Ash - 0 7%
- Vitamin A, karotena, B1, B2, PP, C.
"Yogurt buatan sendiri"
Untuk rumah kefir mesti mengambil disejukkan ke suhu bilik (20 ° C), pasteur atau susu masak, tuangkan ke dalam gelas atau cawan dengan jumlah dagangan sebanyak 100 g, ditambah kepada setiap hidangan (kaca) dalam dua sudu yogurt dibeli di kedai. Oleh itu susu bersedia harus diletakkan di tempat yang hangat dan mengekalkan satu, dua, tiga hari, bergantung pada jenis yogurt yang anda mahu. Pada hari-hari berikut untuk menapai yogurt boleh digunakan baru anda telah pun menerima yogurt. Walau bagaimanapun, selepas 7-10 hari itu "ragi" perlu ditukar, kerana kulat menjadi tua. Oleh itu dalam 7-10 hari sebagai ragi lagi perlu menggunakan yogurt, dibeli di kedai.
Jika anda mempunyai kulit berminyak
Topeng daripada yogurt meningkatkan ketahanan kulit untuk jangkitan, membersihkan dengan baik dan peluntur.
- Campurkan 2 sudu Nightingale yogurt dengan 1 sudu teh oatmeal. Memohon topeng di muka dengan lapisan tebal, selepas 20 minit bilas dengan air sejuk.
- Pukul putih telur, tambah 1 sudu teh madu dan 3 sudu teh yogurt. Jika jisim terlalu cair berpaling, maka ia adalah mungkin untuk menambah bran oat atau badam. Sapukan lapisan nipis topeng kulit, mengelakkan kulit di sekitar mata dan bibir. Pastikan ia perlu 15-20 minit, kemudian bilas dengan air suam.
- Ambil 1 sudu teh sage dan 1 sudu teh chamomile, tuangkan campuran herba setengah cawan air mendidih dan biarkan selama 20 minit di bawah tudung. 3 sudu besar sup, bercampur dengan jumlah yang sama yogurt dan 3 sudu besar tepung beras. Teliti campuran semua dan memohon untuk membersihkan kulit. Pastikan topeng harus 20 minit, kemudian basuh dengan air suam.
- Pindah silang timun menjengkelkan, bercampur dengan yogurt, beralih kepada bubur, dan memohon lapisan nipis pada kulit. Pastikan topeng perlu 15-20 minit. Buang topeng ini lebih baik dengan menggunakan serum.
- Separuh daripada pasli cincang rasuk, tambah 1 sudu besar yogurt, 1 sudu besar dedak dan 3-4 titis jus lemon. Campuran telah digunakan untuk kulit selama 10-15 minit, kemudian dibilas dengan air suam.
Jika anda mempunyai kulit kering atau normal
Untuk kulit kering, ia adalah penting bukan sahaja kelembapan, tetapi juga untuk mengurangkan dengan minyak. Oleh itu, apabila anda menyediakan topeng yogurt, jangan lupa untuk menambah minyak sayuran kegemarannya.
- Ambil 2 sudu besar yogurt, tambah 1 sudu teh minyak zaitun, tambah setengah kuning telur disebat. Campuran kacau dengan teliti dan meletakkan di muka bersih dengan lapisan nipis. Jangan lupa tentang leher anda - ia juga memerlukan pemakanan. Basuh topeng boleh 20 minit susu panas.
- Topeng Universal boleh dibuat dari keju, yogurt, minyak zaitun dan jus lobak merah. Campurkan semua bahan-bahan di bahagian yang sama, pound yang baik ke dalam massa homogen dan sapukan pada muka, kecuali, sudah tentu, kulit di sekitar mata dan bibir. Kemudian, selepas 20 minit, setengah minit untuk melampirkan kain muka direndam dalam air suam dan bilas.
- Kacau sehingga sebati dan sapukan setengah sudu teh madu, 1 sudu teh krim segar, 1 sudu teh yogurt atau susu. Sapukan pada muka, tahan selama 30-40 minit dan bilas dengan air suam.
- 5 sudu besar teh hijau lumat menggunakan lesung atau kopi pengisar, tambah 3 sudu besar mentega, gaul rata dan digunakan untuk buburan yang disediakan di muka. Selepas 15 minit, dibilas topeng dengan air suam.
Rambut Kefir
Wanita Caucasian sentiasa terkenal rambut tebal, berkilat dan kuat. Rahsia kekuatan dan ketumpatan kunci mereka adalah mudah: kecantikan dibilas sebelum membasuh produk susu yang ditapai - kuda betina susu, kefir atau yogurt.
- Permohonan Ke kefir rambut, menggosok cecair ke akar rambut. Ikat kepala dengan bungkus plastik dan bahagian-tuala. Selepas 15 minit bilas kepala 20 dengan air suam dan syampu lembut.
- Sekeping yis tuangkan 1/4 Art. yogurt (untuk rambut berminyak -
yogurt rendah lemak, kering - lemak). Kacau, meletakkan di tempat yang hangat menapai. Pastikan kepala anda selama 30 minit, syampu bilas.
Majlis.
Untuk mengelakkan kemudian dari rambut bau khusus susu masam, anda perlu sedikit panas yogurt biasa menambah beberapa titik (5-10) minyak penting kegemaran anda.
Prosedur Kefir SPA
- Lembapkan sarung tegar dalam yogurt hangat dan gosok badan dalam gerakan membulat. Selepas urut ini memperbaiki peredaran darah, kulit secara aktif dibekalkan dengan oksigen dan tepu dengan bahan-bahan aktif yogurt. Selepas prosedur, mandi panas.
- Dari beberapa sudu yogurt dan garam halus tanah boleh menyediakan scrub garam yang sangat baik. Dengan sering menggosok gosok kulit -dan demikian akan melihat apa yang ia akan menjadi seperti sutera. Selepas itu badan perlu dibilas dengan air suam, keringkan dengan tuala dan memohon kepada krim kulit berkhasiat. Jika ia adalah sangat sensitif, dan bukannya garam boleh mengambil bran oat atau badam.
-Sangat Berguna untuk tangan dan kaki mandian panas whey. Serum diperolehi daripada yogurt dengan memanaskan dan meneran. Dalam dipanaskan hingga 45 darjah tangan tempat serum atau kaki duduk selama 15-20 minit. Selepas itu, keluarkan tangan atau kaki dari whey, menghapuskan dengan tuala dan berus dengan krim.
Kefir diet
Kefir diet direka untuk kehilangan berat badan yang berlebihan sehingga 5 kg. Terdapat beberapa pilihan diet kefir, memilih salah satu yang sesuai dengan selera anda, akibat daripada mereka yang sama.
"Kefir" pilihan 1.
1, 5 liter yogurt tanpa lemak tanpa gula minum lima atau enam kaedah secara berkala. Tempoh diet itu - 3 hari.
"Kefir" pilihan 2.
1, 5 liter yogurt tanpa gula, 0, 5-1 kg. buah-buahan manis dan sayur-sayuran. Kefir perlu minum enam majlis secara berkala. Buah-buahan dan sayur-sayuran yang digunakan dalam masa satu jam selepas pengambilan kefir. Tempoh diet ini - 3 hari.
"Kefir" pilihan 3.
pertama tiga hari pitobezzhirenny kefir 1 - 1, 5 liter. sehari, selepas 3 hari epal 1-1, 5 kg setiap hari selama tiga hari yogurt seterusnya. Tempoh diet - 9 hari.
Kefir diet tidak terbawa-bawa, adalah disyorkan untuk mengulangi diet kira-kira sekali setiap dua bulan.
Secara umum, jika anda ingin mempunyai rambut yang cantik, kulit dan angka, mari peti sejuk akan sentiasa pek yogurt!
|
|
|
|
|
|
