|
Tidak ada seorang pun meragui manfaat omega-3 asid lemak untuk kesihatan dan belia. Kualiti mereka boleh berguna untuk menghitung masa yang lama. Lemak poli tak tepu boleh membantu menurunkan tekanan darah, mencegah penyakit jantung, kemurungan, memainkan peranan yang besar dalam meningkatkan fungsi otak dan, sudah tentu, membantu rambut dan kulit kita kelihatan muda dan berseri.
Ikan berlemak dan minyak ikan sering dirujuk sebagai sumber Omega-3. Tetapi malangnya, Russia tidak makan ikan kerap, tetapi apabila anda menganggap bahawa kebanyakan kita adalah vegetarian atau cepat atau vegan, maka ia menjadi agak sukar untuk mendapatkan bekalan yang perlu asid lemak perlu.
Kami sediakan untuk anda senarai produk alternatif yang mempunyai omega-3 dalam kuantiti yang mencukupi dan yang boleh dimakan semasa Lent.
Mengapa kita memilih produk-produk ini?
Ya, kerana omega-3 yang ditemui dalam banyak makanan lain. Hakikatnya adalah penting yang bukan sahaja kehadiran asid lemak omega-3, dan nisbah omega-3 dan omega-6 asid lemak. Ideal - 1: 4 atau 1: 3. Kepekatan besar omega-6 yang merosakkan, mereka menyumbang kepada kanser, penyakit jantung, penyakit autoimun, termasuk artritis, kencing manis, alahan dan asma. A omega-3 untuk mengimbangi kedua-dua omega-6 membawa kepada keseimbangan dan kesihatan. Senarai sumber vegetarian kami omega-3 asid lemak semuanya diambil kira.
Flaxseed dan minyak flaxseed
Flaxseed adalah salah satu sumber yang paling disyorkan omega-3. Saya menyimpannya dalam peti sejuk, jadi ia dipelihara dengan baik untuk masa yang lama. Tetapi benih ini sememangnya tawar, jadi makanan individu tidak bersedia. Saya membuang beberapa biji flaks dalam bijirin (apabila bubur masak), untuk oatmeal, untuk meningkatkan kandungan dalam diet Omega-3. Dalam membakar minyak biji rami boleh digantikan dengan telur. 1 sudu minyak flaxseed mengandungi 7890 mg omega-3 lemak.
Benih Ganja
Adalah malang bahawa tumbuhan ini tidak ditanam. Oh, mengapa ia begitu berbahaya? Kerana ia mengandungi yang paling penting untuk kita, asid lemak, dan juga mempunyai nisbah ideal omega-3 dan omega-6 (1: 3). Tetapi jika anda boleh membeli mereka untuk makanan masih ditanam hem, maka mereka boleh digunakan sebagai biji rami. Mereka menggantikan protein haiwan, dan boleh ditambah kepada bijirin dan pastri. Ia termasuk mineral yang jarang berlaku dan asid lemak poli tak tepu (cth, gamma-linolenik dan stearidonic). Pastikan juga menasihati dalam kesejukan.
Kembang kol
Tidak ramai tahu bahawa kembang kol mengandungi jumlah yang baik Omega-3 asid lemak, menjadikan ia tempat yang sesuai vegetarian untuk kesihatan jantung. Selain omega-3, kembang kol mengandungi nutrien lain hati yang bersih, termasuk kalium, magnesium.
Untuk mengekalkan nutrien dalam kembang kol, ia adalah disyorkan untuk menyediakan untuk pasangan, dan tidak lebih dari 5 minit 55 saat (jangan ketawa, ia adalah pada masa itu, semua bahan-bahan berharga dalam kubis diteruskan, jadi berkata doktor), kemudian tambah jus lemon dan minyak zaitun dara tambahan .
Hummus
Hummus disediakan dengan mencampurkan kacang kuda dihancurkan (kacang kuda), pes bijan dan pelbagai perasa. Ia benar-benar kolesterol tidak hadir. Lebih daripada 50% daripada ia - ia kacang kuda (kacang kuda). Hummus adalah sumber vegan omega-3 untuk vegan dan vegan. Satu cawan hummus kira-kira 300 mg omega-3. Makanan lazat dan sihat. Dan sama sekali tidak kolesterol. Tiada hummus tertanya-tanya - salah satu hidangan kegemaran penduduk Mediterranean dan Timur Tengah.
Krokot
Beliau dimasukkan ke dalam salad, herba ini memberikan rasa pedas, dan satu hidangan boleh mengandungi sehingga 400 ml asid lemak omega-3. Krokot juga mengandungi sejumlah besar vitamin A, kalsium, kalium dan besi.
Sprout
Satu hidangan tauge mengandungi kira-kira 430 mg omega-3. Dan ia adalah pilihan yang hebat untuk asid lemak vegetarian atau meatless.
Pengarang Vasilisa Cousin
|
|
|
|
|
|
|