|
 Karnival - percutian yang telah dipelihara dari zaman Slav pagan. Ia disambut pada minggu terakhir sebelum Lent, tujuh minggu sebelum Paskah. Tahun ini, Mardi Gras jatuh pada 28 Februari.
Walaupun penkek - simbol utama Maslenitsa - hampir tidak makan makanan, saya mahu menyambutnya bukan sahaja menyeronokkan, tetapi juga dengan kesihatan dan kecantikan.
Mardi Gras sentiasa mesyuarat musim bunga, kemudian ada rasa kegembiraan. Pada masa dahulu, hari raya ini telah dikaitkan bukan sahaja dengan wayar musim sejuk dan awal musim bunga, tetapi juga nama dewa kesuburan dan lembu pembiakan Veles. Dan melambangkan kebangkitan sifat dari tidur musim sejuk, dan permulaan kerja lapangan. Itulah sebabnya Karnival adalah untuk menjadi banyak dan berkhasiat untuk membawa tuaian dalam tahun baru.
Karnival terus tujuh hari. Setiap hari
Maslenitsa
Ia mempunyai namanya sendiri dan maknanya:
-
Pada Isnin
- Mesyuarat. Sehingga hari ini ia telah siap slaid, perubahan, gerai pameran. Orang kaya mula lempeng Isnin. Pancake pertama telah diberikan kepada golongan miskin untuk mengenang saudara-mara si mati.
-
Selasa
- Zaigryshi. Pada hari ini, kanak-kanak lelaki dan perempuan berkumpul pada waktu pagi, menaiki gunung dan makan lempeng. Dijemput dengan saudara-mara dan rakan-rakan.
-
Alam Sekitar
- Gourmet. Pada hari ini dalam undang-undang datang "ke ibu kepada lempeng ini." Juga tetamu jemputan lain.
-
Khamis
- Satu pesta minum-minum. Karnival Khamis mula terserlah dengan lebar sepenuhnya. Orang menunggang bertiga, dengan gunung berais, disusun karnival dan pertunjukan sampingan, pergaduhan dan segala-galanya berakhir dengan hari raya bising.
-
Fri
- Teschin Vecherko. Pada hari ini dalam undang-undang telah dijemput untuk melawat tёsch dan melayan mereka penkek.
-
Sat
- Perhimpunan Zolovkina. Anak muda mengajak ke zolovok-Nya dan memberi hadiah.
-
Ahad
Ia dipanggil diampuni. Pada hari ini semua memohon ampun masing-masing. Apa yang ramai lakukan sekarang. Dan, sudah tentu, pelbagai penkek dibakar - mudah, renda, dengan pesat, dengan pripёkom dan tampalan.
Bagi mereka yang mengambil berat tentang keharmonian bentuk dan kecantikan muka, terdapat
Resipi pancake terkumpul
:
- Sebagai contoh,
lempeng labu
1 cawan susu sedikit panas tuangkan ke dalam periuk enamel, menambah 10 g. yis, 1 sambilan cawan tepung, menguli minuman dan biarkan ia pergi. Clear 30 oz. labu, potong dan rebus dalam air masin, kemudian sapu melalui penapis. Letakkan labu dalam menghasilkan minuman, tambah rastёrty dengan 1 sudu besar. sudu gula dan garam, kuning telur, 1, 5 cawan susu dan gaul rata. Putih telur dipukul ke dalam buih tebal, perlahan-lahan meletakkan doh dan biarkan ia naik. Lempeng bakar dalam minyak.
-
Carrot goreng
Kacau 1 cawan lobak merah, parut pada parut, 1 cawan tepung, ½ cawan gula, 1 telur, 40 gr. mentega cair, ¼ sudu teh sudu teh soda, dipadamkan dengan jus lemon dan 1 sudu besar. satu sudu minyak sayur-sayuran. Semua campuran dan bakar sebagai lempeng biasa dalam minyak, obzharivaya di kedua-dua belah pihak.
 -
Penkek Oat
Ambil 1 sudu besar. satu sudu madu, 1 cawan di pengisar kopi kisar oatmeal, 1 sudu besar. satu sudu minyak sayur-sayuran dan tuangkan air masak untuk mendapat konsistensi adunan pancake biasa. Bakar seperti lempeng biasa.
Sekarang sisa produk-produk ini boleh disediakan
rawatan muka
.
-
Mask lobak merah berkhasiat
2 sudu besar. sudu parut pada parut denda lobak Mix 1 dipukul kuning telur dan 2 sudu besar. dollop krim masam. Sapukan pada muka, leher, dada untuk 15 minit, bilas dengan air suam, basuh dengan sejuk. Jika mahu, memohon krim berkhasiat.
-
Topeng labu
Parut sekeping kecil labu pada parut denda, ambil 2 sudu besar. sudu, tambah 1 kuning telur, 1 sudu teh madu dan ¼ sudu teh jus lemon. Semua Mix dan sapukan pada kulit selama 15-20 minit, bilas dengan yang lemah, daun teh panas teh hijau. Selepas 5 minit, basuh dengan air pada suhu bilik.
-
Topeng oatmeal
untuk semua jenis kulit
2 sudu besar. sudu oat Tuangkan ¼ cawan susu panas, memberi membengkak, tambah 1 sudu teh madu dan 1 sudu teh jus lidah. Sapukan pada kulit selama 15 minit, bilas dengan merebus panas pasli atau air. Basuh dengan air sejuk.
Dan jangan lupa untuk berjalan-jalan pada hari Selasa Shrove di udara terbuka, menaiki rollercoaster dan tiga kali ganda dengan loceng. Sains moden mengesahkan bahawa, cuti yang menyeronokkan dan hanya mood yang baik memanjangkan kemudaan, membuat postur bangga dan memberikan keindahan dan kesegaran muka.
Pengarang Natalia Alexeeva
|
|
|
|
|
|
|
