|
 Dari masa saderi dahulu lagi dikenali sebagai afrodisiak yang kuat. Pada masa dahulu, orang Slav telah dibuat dari akar azimat, membawa kasih sayang dan kesejahteraan keluarga. Dan ahli-ahli sihir yang dikenali sebagai kilang "prisuhoy." Dadah saderi disediakan dan masalah dengan melahirkan anak. Dikatakan bahawa Marquis de Pompadour, Louis XV sering menyajikan keseronokan hidangan dari tumbuhan ini. Beliau juga suka minum coklat panas untuk sarapan pagi dengan saderi dan ambar.
Pada masa dahulu, orang percaya bahawa saderi melindungi bulan. Lagenda Tristan dan Isolde minum wira minuman sihir dibuat daripadanya. Dalam beberapa naskah kuno yang ditulis oleh orang-orang Druid, anda boleh mencari sebutan saderi sebagai satu cara untuk menghasut semangat cinta. Beliau menyebut dalam karya-karya sami-sami, alkimia. Terdapat kepercayaan bahawa mereka telah mencipta satu minuman cahaya bulan ajaib berdasarkan ia.
Pada zaman pertengahan mereka berkata bahawa ahli-ahli sihir yang diperbuat daripada tumbuhan ini adalah salap menarik. Untuk malam ghairah disyorkan untuk menggantung di atas kepala katil sekumpulan saderi.
Saintis mendakwa bahawa tumbuhan ini mengandungi hormon androsterone. Ini menerangkan kesan yang kuat ke atas potensi lelaki dan keinginan wanita. Struktur makanan tambahan pemakanan moden sering termasuk serbuk saderi. Ia meningkatkan libido, menyembuhkan keradangan sakit puan dan urologi. Minum jus saderi, dan malam tidak akan membosankan.
 Jadi, saderi adalah semata-mata yang sangat diperlukan untuk makan malam romantis bersendirian dengan kekasihnya. Ia akan meningkatkan keinginan dan memberi anda kekuatan. Apa yang boleh saya memasak saderi?
Minum "Tomato Cinta"
Dalam segelas jus tomato tambah jus ditekan dua batang saderi. Sedikit garam, ais dihancurkan - pengisian minuman tenaga, bersedia.
Orange Salad
Bahan-bahan: 1 oren, saderi (root), krim masam dan jus lemon. Dikupas jurang oren ke dalam segmen. Akar saderi Bersih dan gosokkan pada parut a. Hujan renyai-renyai dengan jus lemon, tambah oren dan masam krim (kira-kira 1 sudu besar. Sudu). Untuk rasa garam dan gula. Salad ini berjalan lancar dengan ikan dan ayam.
Saderi snek untuk tenaga cinta
Bahan-bahan: 1 akar saderi, 2 lobak merah, lobak pedas parut yang sedikit, segelintir kismis, ½ seni. Yogurt sudu atau krim masam, jus lemon ½. Saderi disucikan dan lobak merah menjengkelkan, tambah segelintir kismis yang direndam dan jus lemon. Tambah gula untuk rasa, garam dan rempah. Semua yang mengisi dengan krim masam atau yogurt, tambah lobak pedas.
Snack "tomato erotik"
Bahan-bahan: tomato, ketua bawang putih, sekumpulan garam saderi. Tomato dari kulit membersihkan itu. Untuk melakukan ini atas salib-cut, dan jatuh ke dalam air mendidih. Kami mendapatkan sudu, tuangkan air sejuk dan membuang kulit. Balang tiga liter mengisi dikupas tomato. Atas meletakkan halus bawang putih dan saderi dicincang. Kami tuangkan air garam panas (1 liter air 1 sudu besar. Garam L). Kami mempunyai kira-kira 12 jam. Maka anda boleh makan.
 Makanan laut dengan saderi
Bahan-bahan: 1 saderi (root), 300 g "Cocktail Seafood", 1 ulas bawang putih, 1 cawan wain putih kering, 3 sudu besar. l -x 30% krim, 50 g mentega, 0, 5 j. l. selasih kering, garam, lada putih. Wain dituang ke dalam kuali, tambah 0, 5 sudu besar. Air, selepas mendidih untuk meletakkan selasih dan bawang putih dikupas, garam. Masak hingga mendidih lagi, meletakkan makanan laut yang dicairkan, masak selama 1 minit. Buang dari haba. Dikupas dan dipotong menjadi kepingan besar goreng saderi dalam minyak panas. Tambah 0, 5 cawan sup di mana makanan laut yang dimasak. Masak dengan api kecil, saderi untuk menjadi lembut. Kemudian masukkan krim, diletakkan di atas pinggan, atas untuk meletakkan makanan laut dan musim dengan lada putih secukup rasa.
Saderi disumbat dengan daging
Akar saderi - 10: Bahan-bahan
. Fillet daging lembu - 500 g, 4 bawang, 5 tomato, 1 biji telur, 100 g roti putih, Perkara 5
. l
. mentega (mentega atau sayur-sayuran), 2 sudu besar
. l
. pes tomato, Perkara 5
. l
. krim masam, 2 sudu besar
. l
. tepung, sup daging (air) - 350 ml
. Rasa - pasli dan saderi daun, garam, lada
. Lebih kecil akar saya saderi, dibersihkan, dan kemudian memberi mereka bentuk epal
. Mengeluarkan teras dengan sudu teh
. Daging cincang bersama-sama dengan 2 bawang passaged, roti direndam dalam susu, herba
. Tambah telur, lada hitam dan garam
. Saderi isi dengan daging cincang, goreng dalam mentega dan menambah dalam kuali cetek
. Dalam yang sama passiruem minyak 2 bawang, dicincang halus, tambah tepung, pes tomato, kacau, tuangkan sup atau air dan reneh 10 minit
. Sos terhasil melalui penapis, memakai akar setiap setengah tomato, tutup dengan tudung dan kuali reneh 1-1, 5:00, atau di dalam oven dengan api kecil
. Melihat bahawa tidak dibakar
. Sebelum berkhidmat, musim dengan krim masam
.
 Ayam disumbat dengan saderi
Bahan-bahan: 1 ekor ayam, 3 batang saderi, 1 biji telur, 1 tin kacang hijau, pasli, 2 sudu besar. l. tepung, rempah, garam. Dengan berhati-hati memisahkan kulit dari daging dan tulang. Kita harus kekal hanya sayap dan bahagian bawah kaki. Daging yang terhasil halus dipotong. Tambah saderi dipotong dadu, pasli dicincang halus, 1 biji telur, kacang tanpa cecair, 2 sudu besar tepung. Mix, letakkan garam secukup rasa dan perasa. Campuran yang terhasil disumbat dengan ayam dan tempat di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200C. Bakar ayam 50 minit sehingga coklat.
Pengarang Natalia Romanova
|
|
|
|
|
|
|
