|
 Pada malam sebelum Paskah percutian cahaya setiap keluarga terdapat soal adil, "Oven kek sendiri atau beli di kedai? "Sudah tentu, di kedai ini adalah pelbagai jenis kek siap, tetapi, anda lihat, sentiasa buatan sendiri yang lazat.
Setiap pelayan wanita resipi kek mereka, tetapi terdapat beberapa "klasik" versi:
• 1 liter susu
• 25 g yis kering (atau 100 g yis basah)
• 2-2,5 kg tepung
• 10 telur
• 350 g mentega atau marjerin
• 500 g gula
• 500 gram kismis
• sudu gula vanila
Daripada jumlah lilitan 5-6 kek bersaiz sederhana dan beberapa yang kecil. Hanya untuk bukan sahaja memudahkan isi rumah mereka. Tetapi untuk membuat hadiah kepada rakan-rakan dan rakan sekerja.
Berdasarkan resipi klasik, anda boleh datang dengan pilihan yang berbeza. Keju kek, badam, aprikot kering, limau dan sebagainya Semua ini, sudah tentu, sangat menarik, tetapi pada kadar yang hidup moden, ramai hanya persoalan masa dan "kekecohan", selepas penyediaan doh untuk kek memerlukan perhatian dan ketekunan. Ya doh yis sendiri sentiasa boleh "ubah": ia tidak "layak" yang "perestoit" dan kemudian di dalam ketuhar semasa penaik akan pudar. Dan untuk menyediakan "hawa nafsu" tidak selalu dalam kuasa kami: doh yis kerana perkara "halus" yang kelakuannya bergantung kepada faktor-faktor seperti di luar kawalan kami, kerana cuaca atau mood baking.
Sebab itulah ramai suri rumah, menimbang semua "pro" dan "kontra", dengan keluhan penyesalan memilih kek yang dibeli. Tetapi yang sebenarnya, menyelesaikan masalah kek penaik dengan masa yang minimum dan usaha, jadi walaupun dengan jaminan keputusan yang berjaya mungkin. Jawapannya mudah: menggunakan mesin roti! Dan tidak bergantung kepada nama "roti pembuat", ketuhar ia adalah mungkin bukan sahaja roti tetapi juga kek, pencuci mulut, pelbagai muffin, anda nama itu - ia akan mahu!
Untuk penyediaan kek, sebagai contoh, model baru adalah sempurna daripada syarikat-syarikat pembuat roti Scarlett IS-525. Ia bukan sahaja menyediakan semua mod perlu memasak dan ciri-ciri: 16 mod memasak yang berbeza, saiz sebuku 3, 3 darjah memanggang coklat, tetapi ada dispenser kismis, kacang dan buah-buahan kering.
Mempunyai dispenser dapat memudahkan proses baking: bahan-bahan tambahan masa yang sesuai (untuk kek kismis dan halwa) ditambah secara automatik doh. Beroperasi secara automatik dispenser menghapuskan keperluan untuk menambah bahan-bahan tambahan secara manual.
Roti IS-525 adalah baik, sama rata dibakar melalui doh, meninggalkan sedikit kerak rangup, tetapi sangat lembut dan lazat. Ini adalah sangat sukar untuk dicapai di dalam ketuhar konvensional.
Oleh itu, kek dibakar di dalam mesin roti Scarlett IS-525 bertukar menjadi hanya beberapa prosedur membebankan: memuat turun bahan-bahan, menetapkan mod yang dikehendaki dan menghiasi aising kek siap dan granul gula berwarna. Ambil perhatian bahawa perintah tambahan bahan-bahan jatuh penting apabila menggunakan mesin roti. Anda boleh mengaksesnya dalam arahan untuk model anda. Untuk Model 525 Scarlett IS-perintah ini adalah seperti berikut: pertama, tuangkan cecair, kemudian tambah mentega, gula, garam, kemudian tepung dan bahan tambahan lain, dan pada akhir yis. Semua bahan-bahan hendaklah berada pada suhu bilik untuk pertumbuhan optimum yis. Untuk mengukur dengan tepat jumlah bahan-bahan, kerana walaupun sisihan kecil daripada kuantiti yang dinyatakan dalam resipi boleh menjejaskan keputusan baking. Ini adalah prinsip-prinsip asas baking produk roti di dalam mesin roti.
Syarikat ini menawarkan pelbagai Scarlett Roti pelbagai fungsi dan reka bentuk, jadi semua orang boleh memilih model yang paling sesuai dan setiap hari untuk menikmati lazat berguna roti, skon dan pencuci mulut.
Selamat makan!
Pengarang MyCharm.ru: Anna Shustrova
|
|
|
|
|
|
