|
 "Makanan-raja" - jadi apabila dipanggil tumbuhan asparagus adalah tak terhingga berguna untuk kesihatan dan kecantikan.
Malangnya, di Rusia meja pada masa kini produk ini berguna jarang berlaku. Tetapi hidangan asparagus sering dilihat dalam filem-filem mengenai golongan bangsawan Poland.
Pada masa dahulu, asparagus amat dihargai. Imej beliau kekal pada monumen Mesir purba milik 2700 SM Dan ia menunjukkan pada sarcophagi firaun Mesir.
Pada zaman Yunani purba, asparagus adalah kilang suci khusus untuk dewi cinta Aphrodite. Dia tidak makan, dan diputar keluar dari bunga itu. Tetapi dalam purba Rom asparagus sabar dimakan.
Untuk 200 tahun SM Teknik tanah pertanian asparagus, yang hampir tidak berubah sampai hari ini, beliau menyifatkan Canon. Asparagus diterangkan dalam tulisan-tulisannya, dan Pliny the Elder. Dalam buku masakan gourmet purba yang terkenal dan jenama penggemar makanan dan minuman Gabija Apicius yang berkaitan dengan abad ke III SM. e. menemui resipi asparagus. Orang-orang Rom purba makan asparagus mengesyorkan makan di kepatahan, cepat marah dan keengganan untuk berkomunikasi.
 Maka untuk sementara asparagus telah dilupakan. Tetapi sebaik sahaja di 1271 tentera Salib membawa benih asparagus di Eropah, dia mendapati populariti yang hilang. Adalah diketahui bahawa di Perancis asparagus ditanam di rumah hijau terutama untuk meja diraja, adalah seorang kekasih yang hebat asparagus dan Louis XIV. Pada hari-hari asparagus adalah makanan istimewa sangat mahal, dan ia mampu orang hanya sangat kaya.
Asparagus -
officinalis asparagus
- A herba saka keluarga teratai. Diterjemahkan dari perkataan Yunani asparagus diterjemahkan sebagai "melarikan diri". Pada asparagus rhizome mendatar kukuh dengan akar yang tebal. Ia adalah kerana akar asparagus dan pucuk dan berbudaya.
Pada asparagus lurus batang bercabang sehingga dua meter. Daun kecil. Mempunyai bunga yang juga kecil, hijau putih dalam bentuk loceng. Bunga Asparagus pada bulan Jun dan Julai. Buah - buah merah akan sfera.
Asparagus sebagai sayur-sayuran ditanam di hampir semua negara-negara Eropah dan di Amerika Syarikat. Dalam makanan yang dimakan pucuk muda asparagus, yang baru keluar dari tanah.
Asparagus, dan benih hijau terdiri daripada: vitamin - A, B, B2, PP, dengan protein, karbohidrat, lemak, asid folik, sukrosa, kalium, sulfur, fosforus, iodin ...
Asparagus kuno yang bernilai bukan sahaja sebagai makanan tetapi juga sebagai
tumbuhan ubatan
.
- Hippocrates dilantik asparagus sebagai diuretik.
- Dioscorides disyorkan untuk makan asparagus untuk rawatan penyakit buah pinggang, sebagai Avicenna dalam "Canon of Medicine", menulis bahawa penyembuhan asparagus untuk pelbagai penyakit.
- Di China kuno, merawat asparagus batuk.
- Asparagus berguna untuk obesiti, kencing manis, tekanan darah tinggi, aterosklerosis, hati dan buah pinggang.
Asparagus digunakan
tujuan kosmetik
kedua-dua dalaman dan luaran.
-
Selulit
1, 5 sudu pencuci mulut tuangkan 2 cawan air dan rebus mendidih selama 5 minit, biarkan selama 1, 5-2 jam, ketegangan dan mengambil ½ cawan 3-4 kali sehari. The sup sama lap muka dengan jerawat.
-
Untuk peremajaan muka
Chop asparagus, ambil 2 sudu besar. sudu, menambah jumlah yang sama keju krim dan untuk memperolehi massa berkrim memohon pada muka selama 10 minit, bilas dengan air suam, basuh dengan sejuk.
-
Pelembap Mask
1 sudu besar. asparagus halus dicampur dengan 2 sudu besar. sudu parut timun dan 1 penurunan rose minyak pati (tidak lebih!) Memohon kepada muka selama 10 minit, bilas dengan air masak pada suhu bilik dan, ideal, jus timun dan basuh dua jam parut. Kulit menjadi lembut dan tender.
-
Untuk kulit pucat
1 sudu besar. sesudu asparagus halus dicampur dengan 1 sudu besar. dollop krim masam dan 1 sudu teh jus lobak merah. Sapukan pada muka selama 10 minit, bilas dengan suam minuman teh hitam, selepas lima minit untuk mengelap muka dengan ketulan ais.
Pengarang Natalia Alexeeva
|
|
|
|
|
|
|
