|
 Setelah lentil benar-benar berfikir permaisuri. Dalam maruahnya dipanggil bandar, sebagai contoh, bandar Facussé di Greece telah dinamakan sebagai penghormatan kepada lentil. Ramai saintis percaya bahawa keadaan kucar-kacir masakan kacang muncul pada awal tamadun. Tentang masakan kacang merah menulis Herodotus, Theophrastus, Pliny the Elder. Tanpa lentil tentera Yunani tidak berbuat demikian, ia merupakan makanan ruji orang miskin.
Dan di Mesir purba hidangan kacang merah adalah lebih di atas meja firaun, kapal dengan sisa-sisa masakan kacang merah kering puri telah ditemui oleh ahli arkeologi di Thebes di makam firaun, yang memerintah di SM abad ke-IV.
Lukisan dinding sejak pemerintahan Ramses II dimeterai keadaan huru-hara penyediaan daripada masakan kacang.
Lentil adalah termasuk dalam diet harian legionaries Rom.
Di Rusia, kacang merah muncul 500 tahun yang lalu dan sangat popular, tetapi, seperti pengenalan kepada budaya barli dan sayur-sayuran yang berbeza, lentil kekal melepaskan kedudukan mereka. Manakala di Rusia, ia juga dipanggil ratu lentil.
Kacang merah - Lens Gren. et Godr
- Satu tumbuhan herba tahunan papilionaceous keluarga kekacang. Dalam kacang merah lurus rendah atau berbaring batang sehingga 70 cm panjang. Daun paripinnate berakhir sulur.
Putih, merah jambu atau ungu bunga kecil di celah daun. Dalam penampilan mengingatkan kacang tetikus liar atau kacang manis, hanya lebih kecil. Mereka mungkin tunggal atau dipasang di hal berkembang.
Buah - leper benih kacang rama-rama di dalam yang 1-3 keping.
Benih juga diratakan, kelabu, merah jambu, coklat, kadang-kadang dengan corak.
Kacang merah mengandungi vitamin - A, B, PP, lemak, karbohidrat, protein, asid folik, zat besi, zink, mangan, tembaga, kalsium, kromium, kobalt, iodin, dan fosforus ...
Lentil berhampiran dengan protein haiwan protein.
Lentil untuk produk yang mengawal metabolisme lemak dan karbohidrat, ia melindungi tubuh daripada pertambahan berat badan.
Hidangan kacang merah menguatkan tulang, gigi, kuku, meningkatkan imuniti dan prestasi.
Lentil adalah dianggap mesra alam kerana mereka tidak mengumpul nitrat, radionuklid dan bahan-bahan toksik.
Ia telah lama dianggap sebagai kacang merah ubat dan hampir candu untuk semua penyakit.
Pakar perubatan kuno yang ditetapkan itu untuk batu karang, dan dalam lentil Zaman Pertengahan cacar dirawat.
Campuran tepung kacang merah ke kuning telur untuk menyembuhkan luka.
Lentil menenangkan saraf, menghilangkan kesan-kesan tekanan, membantu untuk mencari ketenangan fikiran.
Kebanyakan kekacang adalah dianggap makanan berat, tetapi kacang hijau dan berguna kepada mereka yang sakit dan sihat dan muda dan tua.
Kacang merah yang digunakan dalam kosmetik rumah:
Topeng Rejuvenating
1 sudu besar. lentil cop segar, tambah 1 sudu besar. krim masam dan sapukan pada muka selama 15-20 minit. Buang dengan kapas kapas dicelup dalam daun teh panas teh hijau. Basuh sejuk.
Topeng untuk kulit berminyak
2 sudu besar. Sudu kacang merah mendidih, parit, mengisar, menjadi puri, tambah 1 sudu teh madu dan 1 putih telur, gaul rata, memohon pada muka selama 15 minit. Bilas dengan air pada suhu bilik.
Topeng untuk kulit kering
. Semua yang sama, tetapi sebaliknya menambah kuning protein.
Hydrating Mask
2 sudu besar. Sudu kacang merah peretёrtoy tuangkan sedikit susu panas untuk mendapatkan bubur, tambah 1 sudu teh minyak zaitun dan memohon pada muka selama 15 minit.
Bilas dengan air suam, lap muka dengan ais dan memohon pelembap.
Mask, melicinkan kedutan
1 sudu besar. sudu kacang merah berubah menjadi puri dicampur dengan 1 sudu teh jus aloe dan 1 sudu teh madu (sebaik-baiknya soba), memohon pada muka selama 10 - 15 minit.
Bilas dengan air pada suhu bilik dan memohon krim berkhasiat sesuai untuk jenis kulit anda.
Pengarang Natalia Alexeeva
|
|
|
|
|
|
|
