|
Menurut legenda alkitabiah, kilang pertama yang ditanam Nuh selepas banjir, ada anggur, yang dia melihat dirinya ke Gunung Ararat. Dan kemudian saya mula berkembang. Lain legenda Alkitab memberitahu bahawa pokok-pokok memilih seorang raja, ditawarkan mahkota anggur diraja.
Dalam Perjanjian Lama anggur melambangkan Pohon Kehidupan. Dalam agama Kristian, simbol anggur kehidupan rohani. Tetapi cerita ini bermula vintaj lebih awal.
Anggur adalah salah satu tumbuhan yang paling lama. Biji anggur telah ditemui di tempat-tempat kediaman lautan Switzerland dan Timur Tengah telah berkembang anggur 7000 - 9000 tahun yang lalu. Vitikultur dan winemaking diketahui sudah di SM abad ke-IV. e. Mesopotamia, Assyria, Babylon. Purba Mesir beratus-ratus tahun sebelum era baru yang khusus dewa anggur Osiris, sebagai orang Yunani purba dan Rom, ia itu tertumpu kepada dewa Dionysus wain di Greece dan Bacchus di Rom. "Cara hidup melalui anggur," - kata orang-orang Rom purba. Di Rom purba, ia ditanam lebih seratus jenis anggur. Wain anggur telah digunakan dalam pengorbanan, kerana ia kelihatan seperti darah. Ia adalah sukar untuk mencari walaupun satu mitos Yunani, yang secara langsung atau secara tidak langsung akan disebut anggur anggur, anggur anggur.
Vitis vinifera -
V. vinifera
- Saka anggur daun luruh berkayu keluarga Vinogradov -Vitaceae. Teras batang coklat atau kuning-coklat. Berkembang pucuk dengan cepat, sepanjang musim panas untuk berkembang beberapa meter. Panjang anggur boleh mencapai 30 meter. Anggur memanjat sokongan menggunakan sulur paut sehelai di sekeliling mereka. Antennae anggur tidak apa-apa tetapi perbungaan diubah suai, yang terbentuk pada batang daun bertentangan di bahagian atas penggambaran.
Daunnya berkilat, besar, bulat mudah, tangkai daun dibedah siasat, lima lobed. Pada musim panas daun terang atau hijau gelap, dan pada musim luruh yang dicat dalam oren cerah dan warna ungu. Kecil bunga hijau wangi dikumpulkan di perbungaan paniculate, yang melekat pada batang daun bertentangan. Bunga anggur pada bulan Mei dan Jun. Buah-buahan yang berbeza dari segi saiz, bentuk, rasa, berisi dengan kulit keras, hijau, putih, merah jambu, kuning atau beri merah gelap, dengan lapisan lilin untuk membentuk kelompok longgar.
Di Rusia, ia ditanam di bahagian selatan Caucasus, di taman-taman perceraian dan di tengah Rusia. Ia digunakan sebagai tumbuhan hiasan.
Anggur tidak cerewet mengenai tanah, agak tahan lasak, tetapi ia perlu matang dalam awal musim bunga dan musim luruh panas panjang. Dibiakkan keratan anggur. Terdapat juga kira-kira 60 spesies liar anggur, yang pada masa itu menjadi dasar untuk penciptaan kultivar.
Dalam masakan, perubatan dan kosmetik yang digunakan buah anggur dan daun.
Pulpa Anggur mengandungi vitamin A, B1, B2, B5, B6, B9, E, PP, P, C, pewarna dan perasa, gula, pektin, asid tartarik, asid malic dan asid organik yang lain, kira-kira 80% air, dan jumlah hujan yang unsur surih - natrium, kalsium, kalium, fosforus, magnesium, mangan, besi, zink, tembaga ...
Lebih Yunani purba dan Rom tahu kesan-kesan berfaedah anggur pada badan dan ia digunakan secara meluas dalam amalan perubatan.
Anggur mempunyai anti-radang, anti-bakteria, menjana semula hartanah.
Jus anggur dan wain menguatkan sistem imun, menurunkan tekanan darah, doktor sistem kardiovaskular, meningkatkan tahap hemoglobin dan sel-sel darah merah, mempercepatkan metabolisme, meningkatkan pembentukan hempedu dan hempedu perkumuhan, bergelut dengan bakteria usus, menguatkan saraf, mengurangkan risiko pembekuan darah dan plak kolesterol .
Kursus rawatan biasanya berlangsung anggur bulan. Pada hari yang dimakan 1-2 kg anggur di beberapa bahagian.
Buah segar dan jus anggur merawat aterosklerosis, iskemia, asma, bronkitis, emfisema, penyakit vaskular reumatik, penyakit hati dan kegagalan buah pinggang, alergi, penyakit radiasi, kanser, anemia dan banyak lagi.
Pulpa dan jus anggur yang digunakan dalam kosmetik rakyat
. Mereka meningkatkan keanjalan kulit, nada, kedutan halus, hidrat dan meremajakan ia.
- Komposisi Pelembap
1 sudu besar. sesudu jus anggur dicampur dengan 1 sudu besar. minyak zaitun dan 5-6 titis Vitamin E dalam minyak. Gunakan untuk membersihkan kulit kering. Campuran yang terhasil boleh digunakan sebagai make-up remover, dan hanya untuk membersihkan kulit kering.
- Purifying Mask
Ambil ½ cawan jus anggur segar, tambah 2 titik lemon dan 1 sudu teh madu, kacau dan meletakkan di muka beberapa lapisan. Bilas dengan air pada suhu bilik.
- Untuk kulit kering, normal dan kombinasi
Beri masak berair diadu mash baik dan memohon pada muka selama 15 minit. Basuh dengan air masak pada suhu bilik.
- Topeng Grape untuk kulit berminyak
2 sudu besar. sudu besar jus anggur dicampur dengan 1 telur dipukul putih dan menambah kanji untuk membentuk buburan. Sapukan pada muka selama 15 minit, bilas dengan air pada suhu bilik.
- Mask Rejuvenating dari anggur
2st. sudu besar jus anggur dicampur dengan 2 sudu besar. sudu keju lembut dan memohon pada muka selama 15 minit. Cuci luar dengan swab dicelup dalam daun teh panas teh hijau. Melincirkan pelembap kulit. Topeng ini adalah betul-betul memberi nafas baru leher dan decollete walaupun banyak pudar, jika anda membuat perjalanan topeng 15 sehari.
Pengarang Natalia Alexeeva
|
|
|
|
|
|
|