|
 Ramai di antara kita seperti roti dengan bijan, tetapi tidak semua, mungkin menyedari bahawa orang memupuk bijan lebih 7,000 tahun. Adalah diketahui bahawa di Babel purba dengan pai bijan bakar, yang diperbuat daripada minyak dan anggur itu. Di Asyur dan Mesir kuno, asal-usul bijan dikaitkan dengan dewa yang besar, dan hanya mereka boleh menggunakannya untuk makanan.
Menurut legenda, dewa Assyria purba sebelum mencipta dunia, minum anggur dari biji bijan.
Tanah air bijan, dengan andaian, saintis Afrika tropika, di mana ia masih tumbuh liar.
Di India, bijan ditanam untuk 5000 tahun SM, dan nama kilang di bahagian kedua
Sesamum indicum
maksudnya -
"India"
.
The Ebers Papyrus, satu dokumen bertulis purba tentang tumbuh-tumbuhan yang berguna, mendapati yang terkenal Jerman Egyptologist Ebers, bijan disebut di bawah nama
bijan
.
Perkataan purba til dikaitkan dengan keabadian.
Mungkin tidak seorangpun dari kita yang tidak membaca atau melihat filem-tanda
"Ali Baba dan Empat Puluh Penyamun"
dan kita semua masih ingat kata-kata ajaib -
"Sesame Terbuka"
. Nah, jadi, dalam asal ada apa-apa frasa. Ia muncul hanya dalam terjemahan, terima kasih kepada Perancis Orientalis Antoine Galland (1646-1715).
Dalam satu versi asal-usul frasa dikaitkan dengan menarik buah peranti bijan, yang tidur, retak dan pecah dengan satu klik kuat sebaik sahaja kepada mereka seseorang menyentuh. Benih tersembunyi terbuka.
Satu nama saintifik bagi genus tumbuhan
Sesamum
Ia datang daripada perkataan Yunani -
sesamon
Yang, seterusnya, datang ke dalam bahasa Yunani dari salah satu bahasa Semitik - Bahasa Arab dan bahasa Ibrani.
Sesetengah saintis percaya bahawa dengan Assyria
bomoh Shammi
-
"Kilang Minyak"
.
Sesame Sesame -
Sesamum indicum L.
atau
Sesamum orientale L.
- Satu tumbuhan herba tahunan keluarga Shrovetide bijan.
Akar bijan panjang, tebal, bercabang. Lurus, bercabang di pangkal batang meningkat kepada ketinggian satu setengah meter.
Daun yang panjang, di petiole panjang, pubescent, licin atau beralun.
Daun yang lebih rendah biasanya mempunyai bentuk bulat, purata telur, dan yang sempit atas.
Bunganya berwarna putih, merah jambu atau ungu, bersendirian atau 3-5 keping adalah di celah daun.
Bunga bijan pada bulan Jun dan Julai.
Buah - pubescent kotak bujur, di acuminata atas, terdiri daripada beberapa sarang warna hijau atau merah. Ia masak pada bulan Ogos dan September.
Benih putih, kuning, coklat atau hitam seperti bola kecil rata dengan rasa kacang.
Mengumpul buah sebelum pendedahan itu sehingga benih tertumpah.
Sesame ditanam di India, Afrika, Korea, China, Asia Tengah, Caucasus ...
Bijan mengandungi vitamin A, B1, E, minyak lemak, protein, serat, zink, kalsium, magnesium, tembaga, mangan, besi dan fosforus.
Secara kebetulan, kalsium kaca benih tingkat bijan dalam tiga kali lebih lama daripada di luar bandar lantai kaca susu.
Benih diperolehi
minyak bijan
.
Sebagai tumbuhan perubatan yang digunakan bijan di Mesir purba.
Pada zaman Yunani purba, ahli sukan makan bijan sebelum pertandingan untuk meningkatkan daya tahan.
Perubatan rakyat moden mencadangkan bijan dalam penyakit tiroid dan pankreas, hati, pundi hempedu, dengan sesak nafas, asma, radang paru-paru, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, radang sendi, untuk mencegah kanser dan osteoporosis.
Pakar pemakanan mengesyorkan untuk menambah minyak bijan kepada semua yang ingin menurunkan berat badan, kerana ia menstabilkan metabolisme.
Apabila PMS pergerakan urut minyak digunakan untuk abdomen.
Jurusolek dinasihatkan untuk menggunakan minyak bijan untuk mempercepatkan proses pemulihan yang berlaku dalam sel-sel kulit.
Masker dengan tambahan minyak bijan meremajakan kulit, tidak memberi umur, liang sempit beliau dan memberikan naungan bagus.
Mask kedut muka
Minyak bijan tebal digunakan untuk kedutan dan biarkan selama 40-60 minit, kemudian kain basah yang berlebihan.
Topeng untuk kulit kering
Masukkan minyak bijan dengan krim masam 1: 1, memohon pada muka selama 15 minit, keluarkan kain, basuh dengan air suam, kemudian sejuk.
Hydrating Mask
1 sudu besar. satu sudu minyak bijan dicampur dengan 1 sudu teh madu dan 1 sudu teh keju lembut. Semua gaul dan sapukan pada muka selama 15 minit.
Bilas dengan air pada suhu bilik, lap muka dengan ais.
Untuk membuat rambut bersinar dan kelembutan, mengembalikan rambut dicat. Sapukan minyak bijan untuk kunci, gosok ke dalam kulit kepala dan biarkan selama setengah jam. Basuh rambut anda dengan syampu.
Kosmetik dengan bijan
Semburan warna tahan dan bersinar c hawthorn dan bijan daripada Yves Rocher
Balsem Body Spa Kebijaksanaan mentega Shea Afrika dan minyak bijan oleh The Body Shop
Kering dengan cepat diserap, minyak bijan dengan Neutrogena
Delima regenerasi krim tangan dari Weleda dengan minyak bijan
Shea lembut untuk kulit kering dan sensitif daripada Melvita, sebagai sebahagian daripada minyak bijan (7, 5%)
Pengarang Natalia Alexeeva
|
|
|
|
|
|
|
