|
 Sudah tentu, banyak gula adalah berbahaya. Terdapat kajian yang mengatakan bahawa secara purata, kita makan pada hari itu kira-kira 22 sudu teh gula. Jika ini adalah demikian, maka ia banyak. Daftar diri anda, semua yang anda tahu tentang gula. Ini akan membantu menghilangkan salah faham tentang gula, serta membentuk sikap yang betul ke arah itu.
Setiap syiling mempunyai dua belah pihak. Meneliti beberapa kesilapan kita, kita boleh mengatakan bahawa mereka adalah hanya sebahagiannya benar, dan ia tidak perlu untuk mengambil segala-galanya pada nilai muka, yang paling penting - mendengar badan anda dan sifatnya. Tetapi mitos dan salah faham sentiasa mempersoalkan.
Mitos 1. Bagi sebahagian besar, kita akan mendapat gula daripada gula-gula dan coklat
. Kebanyakan orang berfikir bahawa gula yang kita dapat daripada coklat. Dan ia adalah bernilai untuk memberi gula-gula dan pengambilan gula akan berkurangan. Pada hakikatnya, bukan sahaja nm gula gula-gula. Sangat banyak gula kita dapat daripada minuman berkarbonat dan pelbagai sos popular. Satu sudu besar tomato sos tomato, sebagai contoh, mengandungi keseluruhan sudu teh gula.
Mitos 2. Gula yang terkandung dalam buah-buahan dan gula, yang berada dalam kek - perkara yang berbeza
. Semua orang tahu bahawa buah-buahan mengandungi gula. Tetapi ramai orang berfikir bahawa ia adalah beberapa yang lain, gula lebih berguna. Tetapi ia tidak begitu! Gula ada yang sama. Kecuali bahawa ia adalah dalam buah-buahan pada kepekatan yang lebih rendah, lebih-lebih lagi, ia datang bersama-sama dengan vitamin dan mineral. Walaupun kedua-dua gula dan kek, sudah tentu, lebih perlahan daripada ia dibakar oleh badan, dengan itu meningkatkan gula dalam darah, tekanan darah meningkat. Oleh itu, gula - yang sama, tetapi kesannya adalah benar-benar berbeza.
Mitos 3. Gula menyebabkan diabetes
. Kencing manis dan gula, bagaimanapun, yang berkaitan. Tetapi ia tidak begitu mudah. Yang paling biasa diabetes jenis II, dan ia biasanya disebabkan oleh makan berlebihan. Makan berlebihan gula, termasuk, tetapi tidak terhad kepada. Terlalu banyak makanan dimakan, ia menyebabkan badan untuk menghasilkan lebih glukosa, yang seterusnya memerlukan badan untuk menghasilkan lebih banyak insulin. Terlalu banyak insulin akibat daripada proses ini diserap oleh sel-sel, yang akhirnya tidak akan dapat memproses insulin yang diterima semakin meningkat. Ini membawa kepada banyak gula dalam darah. Oleh itu, kencing manis gula dan, sudah tentu, yang berkaitan, kerana diabetes dipanggil "gula", tetapi tidak terhad kepada gula - punca kencing manis.
Mitos 4. Gula boleh menyebabkan penuaan kulit
. Malangnya, ia tidak mengelirukan, yang sebenarnya. Kolagen - protein yang mengekalkan kulit kita dalam keadaan elastik, mengekalkan kulit struktur muda. Tetapi apabila kolagen mengikat kepada gula, ia kehilangan keupayaan untuk membuat kulit lembut, dan kita boleh melihat jauh lebih tua, kulit kehilangan belia. Nah, insentif yang baik untuk meninggalkan gula, jika ia bertindak sebagai baik krim anti-umur!
Mitos 5. Gula adalah punca hiperaktif
. Ramai orang percaya bahawa gula menyebabkan hiperaktif, dan ini terutamanya dilihat pada kanak-kanak. Semua orang melihat bagaimana kanak-kanak berkelakuan di pihak dengan gula-gula dan kek hari jadi. Walau bagaimanapun, kajian menunjukkan bahawa sebenarnya yang harus dipersalahkan kerana tidak gula. Keseronokan membawa kepada pengeluaran adrenalin, yang menyebabkan hiperaktif, bukan gula. Seorang kekasih kecergasan, orang terlalu sia-sia berfikir bahawa jika mereka makan gula-gula sebelum latihan, mereka secara aktif akan bergerak. Ia tidak "bekerja." Gula juga tidak Energizer untuk kita, itu bukan tenaga.
Mitos 6. Gula menyebabkan pertambahan berat badan
. Hampir semua orang percaya bahawa untuk menurunkan berat badan, anda perlu untuk melepaskan gula. Tetapi sebenarnya, tiada gula menyebabkan pertambahan berat badan. Di bawah keadaan biasa, mod kuasa biasa, karbohidrat (termasuk gula) tidak ditukar menjadi lemak. Dan, antara lain, gula mengandungi kurang kalori (setiap 1 gram) daripada alkohol atau protein. Walau bagaimanapun, sesetengah pergantungan masih ada, dan ia juga adalah mustahil untuk menafikan. Gula menyebabkan penurunan insulin, yang membawa kepada hakikat bahawa kita berasa letih dan lapar. Bahawa kesan ini boleh memberi kesan kepada gula yang ingin mempunyai lebih banyak yang membawa kepada pertambahan berat badan.
Mitos 7. Gula - ia masih gula
. Tetapi ini mungkin betul-betul bersetuju. Apa sahaja yang kita panggil ia, tidak kira apa jenis baru tidak muncul dalam kehidupan kita, masih gula - ia adalah gula, dan kesannya pada badan agak tertentu. Gula merah, gula melaka, gula tebu, sirap jagung, fruktosa, menumpukan perhatian yang fruktosa, glukosa, dekstrosa, madu, laktosa, maltosa, sirap pekat, gula mentah, sukrosa, ... - semua gula ini. Jadi jangan terpedaya dengan nama-nama baru. Hanya tahu bahawa ia tidak sia-sia dengan gula banyak kaveat berkaitan pemakanan pakar. Gula yang kita perlukan, tetapi penggunaan yang berlebihan yang boleh menjadi risiko kesihatan. A penggunaan sederhana gula sememangnya tidak berbahaya kepada badan.
|
|
|
|
|
|
