|
 Pencuci mulut buah-buahan - bukan sahaja merawat lazat, tetapi juga sumber vitamin, mineral dan bahan-bahan lain yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh manusia.
Pencuci mulut buah-buahan dapat mengangkat mood anda, dan juga untuk memenuhi keperluan fizikal dan moral untuk gula-gula. Ia adalah pengganti yang sangat baik untuk produk roti (kek, pastri dan gula-gula lain) dan sesuai bagi mereka yang mengikuti diet yang sihat dan pemakanan. Ais krim, jeli, krim, yogurt, parfaits, salad, pencuci mulut, keju - dan ini bukanlah satu senarai lengkap pencuci mulut yang boleh disediakan dengan buah-buahan segar atau dalam tin.
Hari ini, terdapat buah sepanjang tahun dalam pelbagai jenis kedai-kedai dan pasaran, dan tidak perlu menunggu untuk musim panas untuk menikmati hidangan wangi tidak berbahaya. Mereka boleh menjadi menang-menang melengkapkan jadual perayaan, dan kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Keseluruhan seksyen memasak, yang juga tidak tanpa komponen seperti buah-buahan - Resipi Krismas. Malah, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, banyak keluarga, walaupun di atas meja Tahun Baru mahu melihat pencuci mulut berguna, bukan biskut subur direndam dalam berkalori tinggi dan krim bukan semula jadi.
Salad buah-buahan
Salah satu pilihan yang paling popular dan mudah pencuci mulut itu adalah salad buah-buahan. Kesegaran, caj tenaga, vitamin dan air pancut letupan rasa - semua ini boleh dikatakan tentang makanan istimewa ini. Lazat, cahaya dan salad buah-buahan asal akan membawa manfaat yang maksimum, terutamanya di luar musim, apabila badan kekurangan vitamin.
Buah resipi salad
Bahan-bahan:
* Kiwi - 1 pc;
* Pisang - 2 keping;
* Delima - 0, 5 pcs;
* Orange - 1 bahagian;
* Pear - 2 keping;
* Apple - 2 keping;
* Yogurt atau krim rendah lemak - 250-300 ml.
Penyediaan:
Kiwi teliti dicuci, dikupas dengan pisau dan potong kiub bersaiz sederhana. Pisang dibersihkan, dipotong menjadi bulatan dan taburkan dengan jus lemon untuk mengelakkan Browning. Oren dibersihkan, dibahagikan kepada keping, setiap keping pada separuh atau dipotong menjadi 4/3 bahagian. Dalam pear dan epal mengeluarkan teras dengan benih, kemudian memotong mereka ke dalam kiub kecil. Epal juga boleh taburkan dengan jus lemon. Biji buah delima dibersihkan dan dipilih. Semua buah-buahan bercampur dan merebak dalam mangkuk besar ais krim atau gelas wain dan tuangkan yogurt atau krim.
Jeli buah-buahan
Buah jeli - kemanisan lazat dan luar biasa. Ciri-ciri berguna yang bernilai tinggi, ramai pakar mengenai pemakanan. Ia membuktikan bahawa di jeli dengan gelatin mengandungi bahan yang menghalang pembentukan artritis, dan jeli, yang disediakan dengan bantuan pectin mampu untuk mengeluarkan logam berat.
Resipi untuk epal jeli
Bahan-bahan:
* Epal - 5-6 unit;
* Gelatin;
* Gula secukup rasa.
Penyediaan:
Buah epal dibasuh, dipotong dua, mengeluarkan teras dengan benih dan dimasukkan ke dalam periuk dengan sedikit air. Pan diletakkan di atas api dan masak sehingga epal lembut. Jisim siap disejukkan dan lulus melalui penapis dengan sel-sel kecil, menyingkirkan kulit. Kentang lecek tambah gula secukup rasa dan masak selama 2-3 minit selepas mendidih, kemudian menambah 0, 5 liter air panas. Gelatin (lihat. Arahan pada pakej) direndam sebaik sahaja ia membengkak, ia diturunkan ke dalam puri, dicairkan dengan air, dikacau, dituang ke dalam acuan silikon dan disejukkan dalam peti sejuk sehingga pekat.
|
|
|
|
|
|
