Autumn - masa untuk mengumpul labu Labu - salah satu yang paling biasa dalam jenis lorong pertengahan sayur-sayuran. Buah tumbuhan ini dipanggil "tembikai", ia mempunyai permukaan yang berbentuk sfera atau bujur, licin dan di dalam pulpa kuning dengan benih. Zahirnya, dia adalah terang dan ceria, seperti matahari. Labu Blossoms biasanya pada bulan Jun-Julai, akan matang pada bulan Ogos-Oktober.

Sekarang adalah masa untuk mula mengumpul tembikai masak. Untuk skuasy disimpan untuk lebih lama, ia adalah perlu untuk memotong buah-buahan dari batang, dan pada peringkat kematangan penuh. Jika anda ditangkap dengan buah-buahan tangkai yang patah, mereka perlu bersedia di tempat pertama, kerana di tempat-tempat patah akan memulakan proses pereputan.

Suhu optimum untuk penyimpanan labu - 8-10 darjah Celsius, pada kelembapan relatif 70-85%. Sangat bilik penyimpanan basah dan sejuk tidak sesuai. Jika anda menyimpan labu di tingkat bawah tanah, kemudian tutup dengan jerami untuk menambah haba. Jerami labu Stack bertaburan di rak harus gagang bunga yang ke atas, dengan itu memastikan bahawa buah-buahan jangan sentuh. Jika anda menyimpan buah-buahan di apartmen bandar, meletakkan mereka dalam bilik simpanan atau di bawah katil untuk melindunginya daripada cahaya matahari.

Untuk simpanan jangka pendek (1-2 bulan), anda boleh menggunakan mana-mana sayur-sayuran jenis matang untuk lebih lama - jenis meja labu besar-berbuah, kerana mereka mempunyai kain yang meliputi sangat tebal dan kuat, tetapi dalam daging mengandungi jumlah yang mencukupi bahan kering.

Ciri-ciri penyembuhan labu
Biji labu yang sangat kaya dari linoleik, oleik, palmitik dan asid stearik, yang merupakan sebahagian daripada minyak lemak. Juga mengandungi asid organik, phytosterols, bahan-bahan resin, karotenoid dan vitamin C dan B1. Pulpa buah-buahan - gula (11%), karotenoid, niasin, elateritsin dan vitamin C, E, B1, dan B2, kalsium, kalium, besi, magnesium dan unsur-unsur lain.

Buah Myakost digunakan sebagai diuretik, termasuk kesan yang sama telah merebus batang labu. Bagi orang-orang yang mempunyai penyakit buah pinggang dan hati serta edemas asal jantung dan buah pinggang labu sering ditetapkan diet. Labu ditunjukkan untuk obesiti, apabila badan metabolisme patah garam, sembelit, radang usus, radang usus, anemia, anemia zhelezodifitsitnoy dan juga insomnia. Pulpa dihancurkan boleh digunakan untuk luka dan terbakar - ia akan mempunyai kesan-kesan anti-radang dan luka-penyembuhan.

Vitamin dan mineral yang terkandung dalam labu, kesan yang baik terhadap sistem imun, membantu untuk menghadapi proses keradangan mempunyai kesan positif ke atas sistem saraf, menguatkan saluran darah, memperbaiki kulit dan mata kerja. Sebagai contoh, vitamin E membantu untuk memerangi pramatang penuaan dan zink garam adalah sangat penting untuk perkembangan normal badan setengah kuat masyarakat. Biji labu pertolongan terhadap cacing - cukup makan setiap hari kira-kira 3 cawan biji bunga matahari, supaya memberi mereka alasan Arena.

Autumn - masa untuk mengumpul labu Mengenai labu Katakanlah Kalimah
Sejak labu ruang untuk penyimpanan jangka panjang, ia telah lama digunakan dalam ekonomi, supaya kita tahu banyak hidangan masakan dan oren Federation sayur-sayuran, walaupun itu adalah tempat kelahiran labu Amerika Tengah dan Selatan, di mana ia mula berkembang 5000 tahun lagi lalu. Di dalam beberapa agama Timur labu tumbuh-tumbuhan dianggap, di mana ada tuhan-tuhan. Pengikut Feng Shui azimat diperbuat daripada labu, yang direka untuk memulihkan daya tarikan antara pasangan suami isteri, ke dalam keharmonian hubungan antara ibu bapa dan kanak-kanak dan untuk melindungi daripada pelbagai penyakit. Dan penjualan mistik yang tidak dapat dijelaskan beliau labu telah diiktiraf sebagai simbol sambutan Halloween, kerana pada yang memberi, halloween lampu labu adalah untuk mengusir roh-roh jahat. Walaupun terdapat satu lagi versi yang labu lampu - ini mengembara di antara langit dan bumi roh.

Sebagai contoh, di Upper Austria (di sempadan dengan Jerman) 30 September setiap tahun menyambut Hari labu. Dalam percutian ini di pasar jalanan anda boleh cuba sup labu, pai, schnapps dan hidangan lain. Khususnya, untuk bercuti menganjurkan pameran yang memaparkan labu kraf mahir. Asli Austria percaya hijau minyak biji labu adalah lebih lazat dan sihat daripada zaitun.

Peneroka pertama Amerika sangat gemar labu dibakar. Mereka memancung atas beliau, perlahan-lahan dibersihkan benih, penuh dengan susu, madu dan pelbagai rempah, maka dibakar di dalam abu panas. A biji labu dan hingga ke hari ini, memutuskan untuk menambah doh untuk membakar roti.

Hari ini, terdapat kira-kira 50 jenis labu. Hidangan dari ia adalah sangat pelbagai. Jika anda membuat keputusan untuk memasak labu pencuci mulut, cuba untuk mengurangkan ia satu buah masak sedikit kerana yang lebih kecil labu, manis itu. Untuk labu adalah mudah untuk membersihkan, potong hujung, membahagikan buah pada separuh dan sudu membersihkan benih, kemudian memotong kulit yang tebal dan memotong daging, seperti yang dikehendaki oleh resipi.

Labu - sayur-sayuran rendah kalori dan juga memaparkan tubuh toksin, oleh itu adalah berkaitan dengan produk pemakanan. Dalam 100 gram pulpa hanya 20 kcal. Untuk pelaku diet, labu, dan juga sayur-sayuran lain hendaklah dimasukkan ke dalam diet harian. Labu adalah baik untuk pemakanan kanak-kanak, tetapi kenalan pertama dengan puri labu bayi berlaku tidak lebih awal daripada lima bulan dan kanak-kanak dengan alahan - tidak lebih awal daripada 7-8 bulan hidup. Daging Labu sempurna digabungkan dengan daging, dengan bijirin (seperti beras atau bijirin), buah-buahan (epal atau aprikot).

Autumn - masa untuk mengumpul labu Kosmetik labu Asli
Labu sebagai produk serba boleh yang telah mendapati permohonan dalam kosmetologi. Apabila kejatuhan buah-buahan dan sayur-sayuran mula hilang dari rak kedai, seiring dengan labu. Dan apabila ia tidak jatuh (dan musim sejuk, juga), kulit kita memerlukan sokongan pemakanan.

- Mask pelembap untuk kulit kering
Bahan-bahan: labu masak - 2 sudu besar. sudu besar minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu. Kedua-dua produk dengan baik menguli dan campuran jisim yang terhasil sapukan pada muka dan selepas 20 minit bilas dengan air sejuk.

- Topeng untuk kulit sensitif
Jus labu - 2 sudu besar: bahan-bahan. sudu, kuning telur - 1 keping, zaitun minyak -. 1 sudu kecil madu - 1 sudu kecil dan oatmeal.. Semua produk dengan teliti campuran, oatmeal ditambah sebagai penebalan besar-besaran. Memohon topeng pada muka dan selepas 15 minit bilas dengan air suam.

- Mask pembersihan untuk kulit berminyak
Pukul daging digosok labu mentah dengan putih telur, memohon kepada muka dan selepas 10 minit bilas dengan air sejuk.

- Topeng untuk membuang tompok penuaan dan perubahan warna jeragat
Bahan-bahan: biji labu mentah, air, madu. Dengan benih membuang kulit mengisar mereka dengan air untuk mendapatkan doh yang homogen, tambah mortar madu dalam nisbah 2: 1. Topeng menyebabkan sapukan pada muka dan keluarkan selepas 20-30 minit. Sesuai untuk kegunaan harian.

- Topeng terhadap kedutan dan kulit longgar
Arahan 1. Bahan-bahan: daging labu - 3 sudu besar. sudu kanji - 2 sudu besar. sudu. Menjengkelkan labu, bercampur dengan kanji dan sapukan pada muka. Selepas 10-15 minit bilas dengan air berasid. Pilihan 2: Bahan-bahan:. Susu, labu, kuning telur - 1 pc, Madu - 1 sudu kecil .. Beberapa kepingan kecil labu mendidih susu kepada negeri buburan. Ambil 1 sudu besar. satu sudu campuran, bercampur dengan kuning telur, madu dan susu. Memohon topeng untuk muka dan selepas 15 minit bilas dengan air.

Jika anda tidak mempunyai masa tahun ini untuk menanam dan mengembangkan labu, jangan bimbang. Musim luruh di pasaran dan kedai-kedai bandar anda akan sentiasa mencari keindahan ini.
Pengarang Alesya Marchenko