|
 Bukan sahaja kubis ini adalah sihat, dia juga seorang pakar kecantikan yang besar.
Kembang kol
-
Brassica oleracea L. var. botrytis L.
- Satu tahunan, mata air atau tumbuhan sayur-sayuran musim sejuk keluarga cruciferous. Sistem akar yang berserabut dan kembang kol adalah berhampiran dengan permukaan tanah. Batang silinder boleh dibangkitkan dengan ketinggian 20-70 cm. Daun yang tidak berbelah bahagi.
Yang paling berharga dalam kembang kol adalah gagang bunga dengan tunas berisi.
Tunas bunga kembang kol mempunyai rasa yang halus.
Ia bersatu bersama-sama perbungaan muda dengan gagang bunga dimakan dan digunakan untuk tujuan kosmetik.
Tanah air kembang kol mempertimbangkan Cyprus. Walaupun masa beliau dipanggil Syria sebagai petani Syria berkembang dalam kuantiti yang besar.
Pada masa dahulu, kubis, membawa ke meja, ia dianggap cara terbaik untuk meningkatkan penghadaman.
Kembang kol makan kanak-kanak untuk membesar kuat dan sihat.
Budaya kembang kol telah diperkenalkan di Mediterranean. Pada abad ke XII yang orang-orang Arab yang telah membawanya ke Sepanyol. Dalam XIV abad mula muncul pelbagai jenis kembang kol.
Tetapi untuk masa yang lama kembang kol gagal untuk membiak di Eropah, enggan memberi benih tumbuhan.
Oleh itu, peniaga-peniaga yang telah membawanya dari Timur, di mana dia membesar di hutan dan dijual untuk wang yang besar.
Penjajah Belanda membina sebuah taman kubis besar di Cape, dan benih kubis dijual di pasaran Eropah.
Hanya pada ahli sains abad XIX Perancis berjaya mendapatkan benih kembang kol.
Di Rusia kembang kol berada di bawah Catherine II, relished maka golongan bangsawan, tetapi katil adalah tidak berkembang, dan rakyat tidak mengiktiraf pada masa rasa dia.
Tetapi, nasib baik, kami kini ditanam kubis di mana-mana dan kita boleh mempunyai semua sepanjang tahun, membeli musim panas di pasaran, dan pada musim sejuk di pasar raya.
Kepala putih tebal kembang kol hanya gudang vitamin dan bahan-bahan yang berharga.
Menurut kandungan nutrien kembang kol adalah lebih baik daripada semua jenis kubis.
Sebagai contoh, vitamin C, ia adalah 2 kali lebih tinggi daripada kubis putih.
Kembang kol juga mengandungi vitamin - A, B1, B2, B6, B9, K, P, U1, asid folik, mineral - iodin, kalsium, kalium, fosforus, tembaga, boron, zink, ...
Perubatan tradisional melantik beliau untuk anemia, kencing manis, obesiti, cholecystitis kronik, hepatitis, batu karang, pyelonephritis, asma, radang paru-paru, batuk kering, angina pectoris, aritmia jantung.
Dengan jumlah protein mudah dicerna ia tidak sepadan dengan mana-mana daripada kubis lain. Oleh itu, kubis bunga di seluruh dunia diiktiraf sebagai produk pemakanan yang berharga.
Ia amat berguna untuk mempunyai segala-galanya! Lelaki, wanita, kanak-kanak, warga tua, sihat dan sakit. The lawan sahaja - kembang kol telah tidak digalakkan untuk orang yang mengidap gout.
Sediakan hidangan yang sihat, lazat kubis mudah - hanya rebus beberapa minit di dalam air masin dan goreng mendidih dalam mentega, anda boleh mencurahkan telur.
Doktor mengatakan bahawa jika terdapat sekurang-kurangnya dalam kembang kol musim panas, maka dengan ketara meningkatkan dan meremajakan.
Dalam kembang kol anda boleh menurunkan berat badan sebanyak 4 kg sebulan. Yang benar adalah ia hanya rebus.
Kembang kol melakukan pelbagai topeng untuk muka.
Hydrating Mask
Menghidupkan pengisar 2-3 berbentuk bunga kembang kol setengah sederhana timun, tambah 1 sudu besar. sudu madu dan 1 sudu besar. minyak zaitun.
Kacau sebati dan sapukan pada muka, leher, dada selama 25 - 30 minit. Bilas dengan air pada suhu bilik.
Mask Nourishing
4 sudu besar. sudu besar dicincang campuran kubis bunga dengan 1 biji telur dan 1 sudu besar. dollop krim masam. Sapukan pada muka selama 15 minit. Buang swab dicelup dalam teh panas daun teh hijau sedikit.
Selepas 5 minit, basuh dengan air sejuk.
Sebaik-baiknya - untuk mengelap muka dengan ais dari sup pasli.
Topeng melembutkan
4 sudu besar. sudu besar dicincang kembang kol massa tuangkan krim panas supaya krim hanya meliputi kubis. Tahan selama 5 minit, memberi yang sejuk untuk keadaan panas, tambah 1 sudu besar. sesudu madu, campuran dan memohon pada muka selama 20 minit.
Bilas dengan air pada suhu bilik.
Pengarang Natalia Alexeeva
|
|
|
|
|
|
|
