|
Mengenai manfaat besar ratu ini yang beri, anda boleh bercakap tanpa henti, tetapi saya ingin berkongsi dengan anda resipi yang lulus saya oleh warisan dari nenek dan ibu saya, dan kini saya gembira untuk terus menggunakan dan besar untuk memperkenalkan mereka kepada kehidupan keluarga saya.
Akhir bulan Julai, bermula bulan Ogos - masa terbaik untuk beri biru penuaian: beri masak sepenuhnya, telah mengumpul bilangan maksimum ciri-ciri berguna, tenaga solar. Dalam pelbagai vitamin manusia yang penting dan beri biru surih aktif dengan maruah diletakkan di atas kekaki antara juara tumbuhan: mangan, kalium, besi, tembaga, sulfur, fosforus, kromium, selenium, zink, karotena (vitamin A), vitamin B kompleks, vitamin C dan PP, pektin, ejen penyamakan dan minyak pati. Komposisi unik asid organik penting sebahagian besarnya menentukan ciri-ciri terapeutik blueberry: laktik, malic, succinic, sitrik, oksalik dan asid quinic tidak terkandung hanya dalam buah beri, tetapi juga dalam daun.
Pada masa ini, pengeluar ubat-ubatan dan makanan tambahan menawarkan pelbagai produk berasaskan beri biru, tetapi masih saya lebih suka produk yang semula jadi!
Berry boleh bersedia untuk masa depan tanpa menundukkan kepada rawatan haba. Maksimum semua ciri-ciri berguna.
Berikut adalah beberapa resipi menyelamatkan beri:
1. grinds buah segar dengan gula dalam nisbah 1 kg gula setiap 1 kg buah beri. Menuangkan adunan ke dalam balang kaca kering, meninggalkan ruang kosong di bahagian atas bank-bank adalah lebih kurang 2 cm. Saya memakai dihancurkan bulatan berry saiz yang sesuai kertas kertas dan dicurahkan gula baki ruang di bank. Manipulasi itu tidak akan membenarkan produk untuk menembusi ke dalam acuan, jadi saya simpan di tempat yang sejuk, bukan sahaja beri biru dan currants, cranberry.
2. tuangkan kering seluruh beri utuh dengan gula (kira-kira 1-1, 2 kg gula setiap 1 kg buah) dan simpan di tempat yang sejuk di dalam balang kaca.
3. Saya mengeringkan beri pada matahari (meliputi kain kasa) dalam pengering khas atau dapur ketuhar.
Jadi, kita mempunyai yang lazat dan sihat bar untuk mengukuhkan dan, jika perlu, untuk merawat badan dan beri biru:
-svezhaya berry;
-sushenaya berry;
-Berries, Tin menggunakan gula;
Beri -Quickly beku;
blueberry -Senarai.
Blueberry - adalah, di atas semua, sangat lazat, tetapi ia akan memberi tumpuan kepada sifat mineral dan resipi yang saya gunakan untuk bertahun-tahun.
•
Dengan blueberry penggunaan yang teratur bertambah baik dengan ketara ingatan, aktiviti otak, meningkatkan keupayaan mental.
Untuk merasakan kesan, anda perlu makan sekurang-kurangnya 50 gram buah-buahan sehari, sekurang-kurangnya semasa musim panas. Dan terbaik dari semua - blueberry lazat jeli, jus, jem dan buah beri, lecek dengan gula, sepanjang tahun. Ia tidak beri biru kemalangan - wajib angkasawan menu produk. Lazat dan sihat!
•
Salah satu sifat berfaedah utama blueberry - kesan yang baik terhadap sistem pencernaan manusia
, Berry membantu menormalkan pencernaan. Kaedah permohonan untuk cirit-birit dan sembelit dibezakan:
- Sembelit boleh makan buah segar, tetapi ia adalah bernilai mengingati bahawa, disebabkan kandungan yang tinggi asid di beri perlu berhati-hati untuk orang yang mengalami gastritis dengan keasidan yang tinggi;
- Cirit-birit (sifat berjangkit) juga kering beri bantuan - makan mereka, mengunyah dengan teliti. Anda boleh menyediakan merebus buah kering.
Ia juga digunakan untuk minuman keras cirit-birit blueberry dilakukan dengan buah segar: 100-150 gram kualiti buah-buahan tuangkan vodka dan menegaskan sekurang-kurangnya 20 hari. Yang beri lagi diselitkan, lebih baik.
Apabila senak digunakan dos kecil berwarna: 10-15 jatuh di atas sekeping gula. Jika cirit-birit yang teruk, dos yang telah meningkat kepada 1 sudu teh berwarna dicairkan dalam lima puluh gram air suam Ambil berwarna setiap keperluan
8-10 jam sehingga simptom hilang penyakit.
•
Blueberry dalam apa jua bentuk digunakan untuk mencegah penyakit kardiovaskular, trombosis
- Oleh kerana kandungan antioksidan dan bahan-bahan, pencair darah. Ahli-ahli sains telah menunjukkan bahawa beri biru - sumber semula jadi yang paling kaya anthocyanidins, antioksidan kuat, yang menghalang pembentukan radikal bebas, dengan itu memanjangkan badan belia.
•
Blueberry - alat detoksifikasi yang hebat
. Jus atau beri biru digabungkan dengan susu - makanan kegemaran zaman kanak-kanak saya. Oleh kerana tinggi kandungan pektin dan penyerapan sifat-sifat susu dalam penggunaan campuran dari badan dengan cepat garam logam berat, toksin, radionuklid.
•
Beri biru yang amat diperlukan untuk mata kita
- Ia menggalakkan pertumbuhan semula sel-sel retina, memperbaiki peredaran darah, ketajaman penglihatan. Setiap musim, saya membuat mata jatuh dengan blueberry segar seperti berikut:
4-5 blueberry masak besar dimasukkan ke dalam kain kasa, dilipat dalam beberapa lapisan, memerah jus dari buah beri. Mencairkan jus dicampur dengan suling (atau mendidih) air dan menitis 2-3 titis dalam setiap mata dua kali sehari. Setiap hari anda perlu untuk memasak drop segar. Kadang-kadang mata dapat picit, tetapi ia cepat berlalu. Selepas kursus pertama dalam tempoh 10 hari, saya mendapati kesan: pudar "kekaburan" keletihan. Selain - ini adalah satu pencegahan yang sangat baik katarak dan glaukoma.
• Oleh kerana kandungan yang di beri biru zink dan selenium - satu
cara yang sangat baik untuk menormalkan keseimbangan hormon dalam badan, terutama bagi wanita
. Bilberry juga membantu mengurangkan gula dalam darah, yang digunakan dalam rawatan diabetes.
• Campuran dan decoctions daripada daun bilberry digunakan
selsema, sakit kepala, batuk
. Daun kering blueberry saya menambah teh herba untuk meningkatkan imuniti.
Adakah anda ingin menjadi muda, sihat dan cantik - bersandar pada berry yang indah ini lazat!
|
|
|
|
|
|