Memasak salad berkhasiat dan sihat
 Pada masa itu, sebagai pasangan biasa tomato masak dan salad semestinya menyenangkan, salad yang baik boleh mengandungi bahan-bahan banyak yang lebih sihat dan lazat. Menambah buah-buahan, kacang dan bahan-bahan lain yang diketahui, anda akan melihat perubahan positif. Yang paling penting, penggunaan beberapa bahan-bahan pemakanan yang lain - cara yang hebat untuk meningkatkan penggunaan makanan anda.

Greenery

 Memasak salad berkhasiat dan sihat

Kebanyakan sayur-sayuran berdaun mengandungi folat, Vitamin B, yang perlu untuk fungsi normal sel-sel darah merah. Mereka juga menyediakan anda dengan banyak vitamin A dan antioksidan, yang memberikan perlindungan tubuh dari penuaan pra-matang.

Buah-buahan

 Memasak salad berkhasiat dan sihat

Semua buah-buahan mengandungi banyak nutrien (vitamin C dan kalium, khususnya) dan senarai besar bahan-bahan, melawan jangkitan, selain itu, mereka rendah lemak dan kalori. Blueberry mengandungi struktur polifenol (fitokimia yang menghalang penyakit jantung dan kanser), juga memainkan peranan utama dalam meningkatkan ingatan. Anggur, sementara itu, juga mengandungi polifenol.

Kacang dan benih

 Memasak salad berkhasiat dan sihat

Secawan perempat daripada kacang atau biji menyediakan anda dengan lima gram protein berkualiti tinggi, dan juga banyak vitamin E, serat dan mineral. Juga, kacang kaya dengan lemak, atau sebaliknya, pandangan yang baik mereka tidak tepu.

Tomato

 Memasak salad berkhasiat dan sihat

Dengan sumber vitamin C, kalium mengurangkan tekanan darah dan folat, tomato juga mengandungi sebatian tumbuhan yang membantu mengurangkan kolesterol.

Bawang

 Memasak salad berkhasiat dan sihat

Bawang - sumber yang kaya dengan nutrien yang berpotensi kanser pejuang dan senjata terhadap beberapa penyakit kronik.

Minyak sayuran

 Memasak salad berkhasiat dan sihat

Minyak sayuran cecair kaya dengan vitamin E dan lemak tak tepu (monotaktepu dan politaktepu) yang tidak menyumbat arteri. Minyak zaitun adalah sangat kaya dengan fenolik antioksidan.

Makanan laut dan lain-lain protein

 Memasak salad berkhasiat dan sihat

Ikan berminyak seperti salmon atau tuna, mengandungi omega-3, yang membantu mengurangkan risiko kegagalan jantung. Persatuan Jantung Amerika menasihatkan untuk makan sekurang-kurangnya 100g ikan seminggu.
Pengarang: Ann, New York