|
 Wabak obesiti yang harus dipersalahkan bukan sahaja pengiklanan, diskaun ke atas pakej besar makanan dan petang menonton TV. Ternyata dalam banyak aspek berat badan kita menentukan alam sekitar yang memberi kesan, walaupun anda tidak notis.
Ahli-ahli sains telah melihat ...
Saintis British telah diketahui banyak memberikan perhatian kepada psikologi tingkah laku manusia. Satu kajian baru-baru ini yang disiarkan dalam edisi Akademi Pemakanan dan Dietetik, akan menarik minat semua yang ingin kelihatan seperti "seorang wanita dari sampul" dan bukannya "seorang wanita campur-saiz».
Pakar-pakar dari University of Liverpool diperiksa lapan kajian yang berkaitan dengan masalah kuasa dan masyarakat. Eric Robinson dan rakan-rakannya menganalisis data pada norma-norma penggunaan produk (termasuk saiz hidangan) boleh memberi kesan kepada pilihan makanan.
"Keputusan menunjukkan bahawa tingkah laku pengguna makanan boleh dipengaruhi oleh masyarakat, masyarakat," - kata Mr Robinson. - "Orang memilih produk yang sama dalam kuantiti yang sama seperti di sekitarnya."
Siapa yang patut dipersalahkan?
Seperti yang anda tahu, sepanjang dekad yang lalu, saiz hidangan setiap pertubuhan perkhidmatan makanan meningkat dalam dua atau tiga kali. Kita menyalahkan berat badan mereka dalam makanan segera dan kek terlalu manis, satu siri cuti Tahun Baru dan sistem merangkumi semua, yang tidak perlu mengawal pengambilan gula-gula. Malangnya, status quo sebahagian besarnya bertanggungjawab diri kita sendiri - tiada siapa yang memaksa kita untuk makan di restoran dan membeli kek yang terbaik dan menikmati hari raya Tahun Baru tanpa kawalan dan tidak tahu langkah-langkah untuk bufet. Bagaimanapun, kesalahan itu bukan sahaja kita, tetapi juga persekitaran kita. Saintis British telah mengesahkan bahawa tingkah laku makan kami sangat dipengaruhi oleh orang di sekeliling mereka - saudara-mara, rakan-rakan dan rakan-rakan. Dalam erti kata lain, orang-orang dengan siapa kita duduk di meja yang sama.
Beritahu saya yang rakan-rakan anda dan saya akan menghubungi anda berat badan anda
Penyelidikan telah membuktikan bahawa orang lain memberi kesan bukan sahaja apa yang kita makan, tetapi juga kepada saiz bahagian kami, dan juga kerana bilangan makanan ringan, bilangan dan jenis alkohol yang digunakan, dan lain-lain Bagaimana ia berfungsi?
Jika orang yang dengan siapa anda berkomunikasi bersama-sama dan makan berhati-hati memantau apa yang sedang makan, menghadkan dirinya dalam hidangan yang berbahaya, anda sedar atau tidak melakukan perkara yang sama. Dan jika anda berada di diet, yang terletak rakan atau rakan sekerja anda, anda masih memilih makanan rendah kalori, makan lebih sedikit dan melakukan kurang bercakap dan berfikir tentang makanan. Ia berlaku seolah-olah keluar dari rasa perpaduan - anda tidak boleh berbincang dengan orang yang duduk di atas diet, kek baru, yang muncul di kedai gula-gula sekitar sudut. Adakah anda lebih suka untuk menahan diri dan untuk menyokong tema bagaimana berguna epal, dan menerima jemputan untuk makan satu daripada mereka.
Sebaliknya, jika orang yang anda sayangi adalah apa-apa tidak menghadkan diri dan sentiasa berderak cip, wafel, keropok dan pencurian pembalut gula-gula, anda secara beransur-ansur menyesuaikan diri dengan keadaan ini. Pada masa yang sama anda boleh berfikir ia terlalu jauh dari cara mereka berfikir dan hidup. "Saya makan banyak kurang gula-gula daripada Sveta dari jabatan kami" - anda berfikir, jadi reassuringly ditambah kepada setiap pasangan untuk minum teh coklat "sufleshek."
Main nilai, sudah tentu, dan tradisi yang ditubuhkan pada kolektif. Jika rakan-rakan anda sentiasa membawa kek buatan sendiri dan cookies, anda tidak boleh selama-lamanya menyerah, merujuk kepada diet. Akhirnya, ia hanya tidak betul - anda sebahagian daripada pasukan. Oleh itu, anda secara beransur-ansur mendapatkan digunakan untuk Patties, dan hati, dan juga sedih jika tidak ada satu hari ini telah membawa gula untuk memudahkan rakan-rakan. Hakikat bahawa seseorang itu menyesuaikan diri dengan segala-galanya. Dan jika anda makan banyak segala-galanya, dia juga terlibat dalam sambutan ini abdomen - walaupun makan kurang daripada yang lain. Semua itu yang berkata, adalah relatif.
Agak menghairankan, tabiat pemakanan yang berfungsi, walaupun seseorang makan satu. Itulah apa yang dia dan tabiat yang menjadi sifat kedua. Termasuk pemakanan ...
Apa yang perlu dilakukan?
Apa yang perlu dilakukan dalam keadaan seperti itu?
* Jelas melindungi diri anda daripada produk berbahaya di rumah. Hanya tidak membelinya.
* Jika anda mendapati diri anda di tempat di mana orang makan banyak pada satu masa, pilih beberapa hidangan untuk diri sendiri, menghalang mereka dan apa-apa lagi yang tidak memberi perhatian.
* Jangan makan sehingga hanya daripada ihsan - ihsan "rehat" perut anda dan merosakkan bentuk.
* Jangan tergoda oleh azimat makanan, walaupun mendengar mengecam pintu peti sejuk pada 1130 pada waktu malam. Minum air dan pergi untuk tidur!
* Anda bebas untuk membawa alam sekitar. Mengisytiharkan semua bahawa makanan sekiranya betul, enggan cip dan bar coklat untuk makan tengah hari mengambil hanya sup dan salad - dan anda ditarik orang.
Pengarang Marina Tumovskaya
|
|
|
|
|
|
|
