Ditambah lagi diet Atkins Dalam diet Atkins mempunyai penyokong, tetapi ada kritikan. Apa yang kita lihat kelebihan sistem makanan rendah karbohidrat?

Berat badan berlebihan, lebih kerap, disertai dengan penyakit seperti diabetes jenis 2. Mereka yang biasa diabetes yang mempunyai penyakit kencing manis dalam keluarga atau kalangan rakan-rakan, mereka tahu betapa bahayanya penyakit ini. Jika tidak dirawat, dan membiarkan perkara mengambil kursus mereka, ia boleh menjadi sangat sedih: dari kerosakan saraf, kehilangan penglihatan mati. Dan anda tidak boleh memandang rendah bahaya diabetes. Walaupun menakutkan, kami juga tidak mahu sesiapa pun.

Berita baik - memerhatikan diet dan motor aktiviti tertentu, anda boleh mengekalkan kualiti hidup dan tidak berbeza daripada orang-orang yang tidak mengalami diabetes. Jadi perkara utama untuk pesakit kencing manis - ia adalah, sudah tentu, makanan.

Apabila ibu saya meletakkan diagnosis ini, maka dengan serta-merta memberi amaran bahawa keperluan mendesak untuk menukar diet. Mujurlah, keadaannya tidak berjalan, penyakit ini baru sahaja bermula. Beliau telah ditawarkan diet rendah karbohidrat. Kita tentu tidak percaya bahawa hanya satu kuasa yang boleh menyelesaikan masalah ini. Tetapi apa yang mengejutkan kami apabila, selepas 2 bulan kuasa ini bukan sahaja kehilangan ibu saya beberapa kilo tambahan, tetapi tahap gula darah dalam ia menjadi normal.

Yang menghairankan, dalam kes ini bahawa ibu telah dinasihatkan untuk diet, sebaliknya dengan apa yang biasanya dinasihatkan untuk pesakit kencing manis - kebanyakan pesakit diabetes dinasihatkan untuk diet tinggi karbohidrat dan rendah lemak. Ia adalah adil untuk mengatakan bahawa dalam tahun-tahun kebelakangan pendekatan ini masih berubah-ubah. Tetapi manakala ramai yang tahu bahawa ia adalah satu diet rendah karbohidrat - yang terbaik untuk pesakit kencing manis.

Diabetes berlaku apabila tubuh berhenti menghasilkan hormon insulin atau menggunakannya dengan betul. Insulin seterusnya membantu untuk memproses gula dari makanan dan menukarkannya kepada tenaga. Dalam pesakit kencing manis, insulin tidak menjalankan tugas dengan baik dan tahap gula dalam darah boleh menjadi terlalu tinggi.

Sejak tahun 70-an pesakit kencing manis abad lalu menyarankan untuk makan rendah lemak, disebabkan oleh penyakit jantung, yang pesakit kencing manis lebih terdedah. A suntikan insulin dikawal insulin. Oleh itu, syarat asas untuk makanan adalah - kandungan lemak yang rendah. Kalori adalah sama seperti orang-orang sebelum pesakit menerima daripada lemak, kalori dari karbohidrat diganti. Sebaik-baiknya, jika ia akan menjadi biji-bijian, sayur-sayuran, buah-buahan dan kacang. Tetapi selalunya kalori datang dari roti putih dan pasta.

Pendekatan baru ini juga doktor yang merawat penyakit kencing manis, yang berikut: diet apa-apa (tinggi dalam karbohidrat dan rendah lemak) boleh membahayakan diabetes sebaliknya. Sebaliknya, lebih dan lebih ramai profesional dinasihatkan untuk berpindah ke diet rendah karbohidrat. Satu yang dipatuhi ibu saya, dan dia benar-benar membantu.

Dan sekarang untuk Atkins diet . Ini makanan gaya banyak pengikut. Tetapi sekarang mungkin ada lebih. Kerana kuasa Atkins - tidak apa-apa tetapi diet rendah karbohidrat yang begitu baik untuk membantu pesakit diabetes, serta pencegahan yang baik diabetes.

Ditambah lagi diet Atkins   Sudah tentu, kita tahu bahawa karbohidrat - bahan api yang terbaik untuk badan kita, ia adalah sumber tenaga yang baik, kerana mereka mudah ditukar kepada glukosa. Walau bagaimanapun, apabila kita makan terlalu banyak karbohidrat, anda memerlukan insulin untuk pemprosesan. Tetapi apabila ia tidak mencukupi, gula tidak boleh lagi hanya diproses, ia menembusi ke seluruh badan, dan oleh itu dalam darah. Gula yang berlebihan disimpan sebagai lemak badan, menyebabkan pertambahan berat badan, tetapi jika ditambah tahap gula dalam darah tinggi di sini, kami telah membangunkan diabetes jenis 2.

Sains - untuk!
Sudah tentu, jangan terlalu percaya kes-kes individu, salah satu daripadanya (kisah ibu saya) Saya telah diterangkan. Ia adalah perlu untuk menimbang semua "pro" dan "kontra". Mari kita berat.

Tony Leeds, seorang pakar di Hospital Whittington obesiti, London:
Tanggapan lama yang diet yang tinggi dalam karbohidrat sesuai untuk pesakit diabetes, ia tidak benar. Mereka sering membawa kepada kemerosotan walaupun gejala. Penyelidikan baru menunjukkan bahawa diet yang terbaik menunjukkan dirinya, di mana jumlah karbohidrat dikurangkan dan jumlah kenaikan protein sedikit. Dan ia adalah kuasa biasanya lebih baik untuk menerima pakai bukan sahaja diabetes, tetapi juga untuk semua orang, kerana ia menjamin penurunan glukosa darah dan oleh itu keperluan insulin .

Lebih pada tahun 2004 edisi Diabetes menjalankan kajian, yang juga menunjukkan bahawa diet rendah karbohidrat adalah baik untuk pesakit diabetes jenis 2. Menurut kajian itu, pesakit mengurangkan tahap gula dalam darah selepas 5 minggu diet rendah karbohidrat. Jika makan sehari kurang daripada 30 gram karbohidrat pada tahun ini, ia membawa kepada bukan sahaja mengurangkan gula dalam darah dan lemak (trigliserida) dan tumbuh kolesterol baik.

Persatuan Diabetes Amerika pada tahun 2008 berubah cadangannya untuk pesakit dan kini dianggap sebagai diet rendah karbohidrat - rawatan berkesan untuk diabetes jenis 2, terutamanya dalam orang gemuk.

Tom Sanders, seorang profesor di King College London:
Untuk pesakit kencing manis berat badan normal penting. Jadi, anda harus mengikuti diet dan aktiviti fizikal secara tetap. Bagi diet rendah karbohidrat - Saya tidak boleh memberi nasihat ini untuk semua. Tetapi apa-apa makanan yang boleh memberi manfaat kepada mereka yang ingin menjaga berat badan di bawah kawalan. Untuk diabetes jenis 1 rendah karbohidrat diet dan tidak ditunjukkan.

Deepa Harty, perunding klinikal:
Karbohidrat adalah bahan api penting, terutama untuk otak, dan mereka juga mengandungi serat, yang penting untuk usus yang sihat. Jika anda membuat keputusan untuk mencuba diet rendah karbohidrat, menyemak pertama dengan pakar pemakanan. Salah satu kesan sampingan diet rendah karbohidrat - hipoglisemia apabila paras gula dalam darah turun terlalu rendah, yang membawa kepada sakit kepala, sembelit dan kurang tumpuan.

Ditambah lagi diet Atkins Bagaimana untuk menggantung dalam gram
Jadi, ia adalah jelas bahawa kita tidak boleh membuta tuli terburu-buru kuasa Atkins. Ia adalah, pada dasarnya, untuk mana-mana diet tidak membantu. Tetapi terdapat banyak bukti bahawa diet rendah karbohidrat adalah kesan yang baik untuk pesakit kencing manis jenis 2. Sebagai contoh, Tony Leeds (kata-kata yang kita telah dinamakan) dan tidak percaya bahawa dalam 5 tahun, diet Atkins adalah diet rasmi bagi pesakit diabetes jenis 2.

Ia masih belum dapat dilihat rendah karbohidrat - ini adalah berapa banyak? Cari apa-apa cadangan dalam gram adalah hampir tidak mungkin. Kerana sesetengah doktor menasihatkan untuk hanya 30 gram sehari, manakala yang lain - 300. Namun yang paling penting bermesyuarat resipi berikut: 120 gram sehari, ini termasuk roti hitam, sayur-sayuran hijau dan kacang.

Sebaliknya, semuanya sangat individu, dan mengira gram karbohidrat tidak perlu, hanya perlu mengikuti tips ini mudah:

- Pesakit kencing manis perlu memantau tahap karbohidrat, tetapi tidak berlebihan. Sepenuhnya menafikan diri daripada karbohidrat tidak boleh.
- Makan lebih kecil bahagian karbohidrat, mengehadkan pengambilan minuman bergula, termasuk jus buah-buahan (hanya 1 cawan sehari).
- Jika daging - tanpa lemak, peraturan mentega. Ikan yang dibenarkan.
- Tidak Fikirkan tentang jumlah karbohidrat dan lemak, dan makanan yang sihat: makanan mentah, buah-buahan dan sayur-sayuran organik, tiada produk separuh siap.

Kesimpulannya, saya ingin mengucapkan anda semua kesihatan dan kebahagiaan. Ibu saya masih menggesa untuk mengikuti contoh beliau. Beliau mengatakan bahawa makanan rendah karbohidrat membantu beliau berhenti perkembangan diabetes tanpa kesan sampingan. "Jika saya menjadi obeszhirennoy mengikuti diet, saya entah bagaimana yakin bahawa tahap gula dalam darah sekarang saya masih akan menjadi tinggi. Jadi saya hanya boleh mengesyorkan diet rendah karbohidrat, "- kata-kata ibu saya.
Pengarang Julia Shestakova